پيشگيرى از حدوث بيماريهاى قلبى و عروق مغزى
بيماريهاى قلبى يكى از علل اصلى مرگومير در كشورهاى پيشرفته جهان است كه حدود چهل درصد مرگوميرها را تشكيل مىدهد ضمنا هشت درصد مرگوميرها را هم بيماريهاى عروق مغزى شامل مىشوند . اما لازم بذكر است كه بيماريهاى عمده قلبى و عروق با اين وسعت تلفات قابل پيشبينى و پيشگيرى مىباشند جوامعى كه رژيمهاى غذائى و نحوه زندگى آنها به سمت جوامع صنعتى پيش مىروند بايد متوجه خطرات آن نيز بوده و مواظب باشند كه افزايش مواد غذائى سبب نشود . تا مصرف اين مواد بيش از حد نياز بشود تا بيمارهاى كرونر و بيماريها عروق مغزى توسعه نيافته و محدود شوند ضمنا رژيمهاى غذائى بايد طورى باشند كه از فقر انرژى ، پروتئين ، ويتامينها و مواد معدنى جلوگيرى كرده و از مصرف بيش از حد چربى ، كلسترول و نمك نيز جلوگيرى كند تا كمكى باشد براى به حد اقل رساندن خطر بيماريهاى قلبى عروقى .
عواملى كه سبب بيماريهاى قلبى بخصوص بيمارى ايسكميك يا كمخونى كرونرها مىشوند .
1 - كشيدن سيگار .
2 - فشار خون بالاتر از اندازه طبيعى .
3 - رژيمهاى غذائى ناسالم مانند مصرف زياد چربىها بخصوص چربىهاى جامد مانند پيه و دنبه و مصرف زياد نمك طعام . همچنين مصرف زياد تخممرغ نيز كلسترول خون را افزايش مىدهد .
4 - عدم انجام كارهاى ورزشى .
5 - تماس زياد با بعضى مواد سمى محيط .
6 - هيجانات روحى و روانى ، افسردگى و بيحوصلگى .
7 - بالا بودن مقدار كلسترول خون .