صحيح ثابت نشده ، ما دامى كه منشأ فساد و زيان و ضررى براى فرد و اجتماع نباشد حلال است . قرآن كريم با نزول چنين آياتى يك رژيم غذايى را براى تمام بشريت آورده است . ( از غذاى حلال و طيب بخوريد - بقره 168 ) و بعد تغذيه از منظر قرآن بسيار غنى است و نگاهى كوتاه به نقش ارزشمند مواد غذايى مختلف در تأمين و حفظ سلامت انسان نشان مىدهد از بين انواع گوناگون مواد غذايى پس از آب ، كربوهيدراتها يا مواد قندى نشاستهاى بيشترين نياز انسانى را از نظر كمى و كيفى در برنامه غذايى تأمين مىكند . اين دسته از مواد غذايى همان است كه در غلات ، ميوهها و ديگر مواد نشاستهاى وجود داشته و در قرآن بهعنوان نعم غذايى مورد توجه و تذكر قرار گرفته است . در قرآن 5 نوع ميوه انرژىبخش خرما ، انگور ، زيتون ، انار و انجير كه هريك خواص غذايى درمانى مشخصى داشته و مطبوع ذائقه اكثريت مردم روى زمين بوده ميوههايى هستند كه تمام قسمتهاى آن قابل استفاده است و جمعا 20 آيه در مورد ارزشمندى آنها در سور مختلف ذكر شده است ، در قرآن از رستنىها و گياهان ديگرى نيز نامى به ميان آمده است كه آنها را نمىتوان در شمار روييدنىها و ميوهجات معمول ، مورد نياز و باب مذاق كل مردم دانسته و در واقع بهعنوان نعمتى از نعم خاص الهى براى بشر منظور كرد .
1 - خرما :
از جمله ميوههايى كه در قرآن مورد توجه قرار گرفته و مصرفش به اذن خدا براى بندگان برگزيده و در شرايط بحرانى شايد بهعنوان غذا و دارو توصيهشده خرما مىباشد . هرچند در قرآن هيچ جا به اسم خاص خرما اشاره نشده ولى با 4 اشتقاق در 20 مورد از درخت خرما ( نخل ) بهطور صريح نام برده شده است . خواص درمانى خرما : آرام بخش و ملين ، محرك قلب ، جلوگيرى از فراموشى ، تنگى نفس ( آسم ) ، مدرّ - مقوى ، آرد هسته خرما براى شفاى بيمارىهاى ورم قرنيه و درد چشم و براى زنان باردار بسيار مفيد است . خوراك حضرت مريم ( ع ) هنگامى كه عيسى را زاد همين بود درحالىكه اگر خدا غذايى بهتر براى او سراغ داشت همان را به وى مىخوراند .