ميوههاى انرژىبخش قرآنى برگزيدهاى از غذاى طيب از منظر قرآن و طب
زهرا قرّهزاده « 1 »
چكيده :
بدن ما به مواد غذايى براى رشد ، حفظ و ترميم بافتها نياز دارد . كمبود دريافت مواد غذايى و يا استفاده بيش از حد از آنها مىتواند موجب بروز مشكلات و بيماريهاى خاصى مانند فقر آهن و يا مسموميت با ويتامين
A
شود . گرچه دوران كودكى مهمترين دوران رشد جسمانى انسان محسوب مىشود اما بسيارى از ارگانهاى بدن مراحل تكميلى و نهايى رشد خود را در سنين 15 تا 25 سالگى طى مىكنند و افراد در اين مقطع سنى قادرند تا با كسب اطلاعات و فراگيرى مسايل ، رفتارها و روشهاى صحيح را براى زندگى خود برگزينند . ازاينرو بسيار مهم است كه جوانان با فراگيرى و آشنايى با منابع غذايى سالم و مفيد ، آخرين فرصت باقىمانده براى دستيابى به وضعيت جسمانى مطلوب را دريابند و به ميزان زيادى از داشتن سلامتى در باقى عمر مطمئن شوند .
خداوند كه روزىدهنده انسان و كل موجودات است از دو منبع اصلى زمين و آسمان انواع خوراكىها و غذاها را به صورت هماهنگ ، مناسب و به ميزان جانداران طراحى و براى آنها فراهم كرده است . خداوند انسانها را به استفاده از غذاهاى طيب دعوت كرده است غذاى طيب به چيزهاى خوراكى پاك و پاكيزه گفته مىشود كه انسان از خوردن آن لذت مىبرد و موافق طبع انسان سالم باشد ، غذاى حلال به غذايى گفته مىشود كه ممنوعيتى نداشته باشد اصل اول در همه غذاها حليّت است و غذاى حرام جنبه استثنايى دارد ، بنابراين حرام بودن چيزى دليل مىخواهد نه حلال بودن آن . با توجه به هماهنگى قوانين تشريعى و تكوينى هرچه خدا آفريده حتما فايدهاى داشته ، و درنتيجه هر غذايى كه ممنوعيت آن با دليل
هامش
( 1 ) . مربى مهد قرآن حضرت جواد الائمه / كارشناس بهداشت محيط .Email : zahraghorazadeh @ yahoo . com