تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قرآن و طب ( مجموعه مقالات ) ( فارسى ) — صفحة 617

مساهمون:

ص٦١٧
عسل در رنگ‌هاى مختلفى وجود دارد و اين مطلب در قرآن نيز ذكر شده است و مىتواند تنوعى براى ذوق‌ها و سليقه‌ها باشد زيرا امروزه ثابت شده است كه رنگ غذا در تحريك اشتها بسيار مؤثر است . همچنين در روايات متعدد بر خواص درمانى عسل تأكيد شده است . براى مثال معصومين گفته‌اند هيچ چيز مانند شربت عسل بيمارى را درمان نمىكند . همچنين پيامبر فرموده است كه كسى كه حد اقل ماهى يك بار عسل بنوشد و شفايى را كه قرآن از آن ياد كرده بطلبد خدا او را از 77 نوع بيمارى شفا مىبخشد . فوايد عسل تنها محدود به مصرف خوراكى آن نيست و از آن حتى در خدمات زيبايى نيز استفاده مىشود . ماهى داراى ارزش تغذيه‌اى بسيار بالايى است و اكثر مواد مغذى مفيد و ضرورى براى انسان را به تنهايى داراست . چربى غير اشباع موجود در ماهى اثرات بسيار مهمى در سلامت انسان برعهده دارد و در پيشگيرى از بسيارى از بيمارىها و كنترل و كمك به بهبود اختلالات و عوارض مختلف نقش مهم و سازنده‌اى برعهده دارد . پروتئين موجود در ماهى از نظر كيفيت و كميت قابل توجه است . همچنين ماهى حاوى مقادير زيادى آهن ، فلوئور و ويتامين‌هاى گروه
B
است . مضاياى زيادى براى مصرف ماهى برشمرده‌اند كه از جمله آن‌ها مىتوان به كاهش شانس ابتلا به آسم در كودكان ، افزايش سلامت شبكيه چشم ، كاهش ابتلا به بيمارىهاى قلبى عروقى ، كاهش ابتلا به افسردگى ، تقويت حافظه و . . . اشاره كرد . يكى از جنبه‌هاى مهم گوشت ماهى تازگى هميشگى آن است كه قرآن نيز به زيبايى از آن ياد مىكند . شير در بين فرهنگ و آداب و رسوم ملل مختلف جايگاه خاصى را به خود اختصاص داده است . اما به طور كلى شير به عنوان دارو در اغلب نوشته‌هاى باستانى و در طب قديم از شير به عنوان دارو در درمان بعضى بيمارىها ياد شده است . امروزه اين عقيده نيز وجود
قرآن و طب ( مجموعه مقالات ) ( فارسى ) — صفحة 617 | بنياد پژوهشهاى قرآنى حوزه و دانشگاه