تخطي إلى المحتوى الرئيسي

هميشه لاغر و سلامت باشيد ( فارسى ) — صفحة 154

مساهمون:

ص١٥٤
پيگمان بنام گوسىپتين و كوئرسىتين وجود دارد . پروتئين ، مواد قندى ، كلسيم ، فسفر ، آهن ، سديم ، پتاسيم و تيامين ، ويتامين
C
، ويتامين
A
و نياسين نيز در آن يافت مىشود . خواص درمانى : مصرف اين ماده غذايى - دارويى باعث لطافت پوست شده در التهابات داخلى ، سرماخوردگىها ، سوزش مجارى ادرار و بالاخره در مبتلايان به سوزاك غذاى انتخابى است . تخم آن معرّق ، ضد اسپاسم ( قولنج ) و بهترين تونيك قلبى است . مصرف آن در زمان زايمان به كم‌كردن احساس درد و تسهيل زايمان كمك مىنمايد . چون داراى ويتامين
BI
به مقدار زياد است براى نيرو بخشيدن به عضلات ضعيف و اعصاب قابل تحريك ، بهترين دارو است . در كسانى كه مبتلا به گرفتگى صدا ، خشونت آن و سرماخوردگى هستند ، پختهء آن به‌عنوان غذا و تخم آن به‌عنوان دارو مىتواند مورد مصرف قرار گيرد . مصرف اين مادهء غذايى براى مبتلايان به زيادى چربى خون غذاى انتخابى است . خوردن آن بيمارىهاى التهابى مثل گريپ و سرماخوردگى را بهبود مىبخشد . از برگ آن به‌عنوان ضماد نرم‌كننده مىتوان استفاده كرد . از جوشاندهء ريشهء باميه براى معالجهء سيفليس استفاده مىشود . باميه غذايى است مؤثر در ازدياد نيروى جنسى . بيمارىهاى جانسوز رو به افزايش است ، با اين همه پيشرفت‌ها پس چرا اين‌چنين ؟

بادام زمينى « 1 » از تيره پاپى ليوناسه

تركيب شيميايى : داراى آراشين « 2 » ، كون آراشين ، مواد چربى ، پروتئين ، مواد معدنى ، ويتامين‌هاى
B 2 , B 1
و اسيد نيكوتينيك يا نياسين ، ويتامين
E
، ويتامين
B 6
و لسيتين است .
هامش
( 1 ) -ARACHIS HYPOGAEA( 2 ) -ARACHIN