قسمتهايى از گياه كه در جهان داروسازى مورد بحث و استفاده است از قبيل ريشه ، ساقه ، برگ ، پوست و ميوه پى مىبرند و اين قسمتها ، بهطور مقطعهاى گياهى و يا پودرهاى گياهى در زير ميكروسكوپ مورد آزمايش قرار مىگيرد و دانشجويان روشهاى تشخيص و شناسايى گياهان دارويى و تشخيص تقلبات آنها را نيز فرامىگيرند .
براى تدريس علمى و عملى گياهان دارويى ، در سال تحصيلى 1346 - 1345 ، طبق مندرجات راهنمايى دانشگاه تهران كه به چاپ رسيده و در دسترس نگارنده اين سطور است ، سيزده تن از استادان و دانشياران و رئيس بخش ، استاديار و دبير به شرح زير مشغول خدمت بودهاند :
1 . دكتر مهدى نامدار ، كه مرحوم شده است ، استاد مفردات پزشكى
2 . دكتر حسين گل گلاب ، استاد گياهشناسى
3 . دكتر على زرگرى ، استاد گياهشناسى
4 . دكتر مرتضى شاهرخ ، استاد مفردات پزشكى
5 . خانم دكتر اختر فردوس ، دانشيار استاد مفردات پزشكى
6 . دكتر محسن مجتبايى ، دانشيار مفردات پزشكى
7 . دكتر مصطفى اوليايى ، رئيس بخش مفردات پزشكى
8 . دكتر بديع اللّه مشيدى ، رئيس بخش مفردات پزشكى
9 . دكتر مهدى سمسار ، رئيس درمانگاه مفردات پزشكى
10 . خانم دكتر فاطمه عرفان ، رئيس درمانگاه گياهشناسى
11 . دكتر امان اللّه صالحيان ، استاديار گياهشناسى
12 . دكتر فريدون مهديون ، دبير گياهشناسى
13 . خانم مرضيه ذاكرى ، دبير گياهشناسى
خلاصه آنكه چند سال وقت دانشجويان دانشكده داروسازى براى فراگرفتن معلوماتى دربارهء گياهان دارويى صرف مىشود و هر سال مبالغ
مجموعه آثار دكتر سيد جلال مصطفوى كاشانى ( فارسى ) — صفحة 337
مساهمون: سيد جلال مصطفوى كاشانى
ص٣٣٧