تخطي إلى المحتوى الرئيسي

طهران قديم ( فارسى ) — صفحة 485

مساهمون:

ص٤٨٥
قوت دهد دل و جگر و كرم را فنا * صفرا فرو نشاند و رفع عطش كند
مفيد گرم‌مزاج‌ها و زحير ( پيچش ) ، يا زورپيچ مىباشد .

فوايد ماهى

خوردن ماهىاى كه باشد شور * سينه از نقش خلط ساده كند ور بُوَد تازه فربهى آرد * قوت باء را زياده كند

فايدهء مازو براى زنان

ستاند زن اگر مازوى سوده * پس آنگه در قُبُل هر روز يك بار بريزد با شراب ارغوانى * گلش را غنچه سازد چهره گلنار
مازو داروئى است شبيه گردو كه چون زن آن را كوبيده و سائيده با شراب ممزوج و پنبه بدان آغشته به خود گيرد موجب جمعى مدخل و سرخى رنگ رخسار مىشود .

مضرت جماع

جماع پنج كس ممنوع باشد * نگردد گِرد ايشان مرد هشيار يكى زانها زن پير است و ديگر * صغير و حايض و بدشكل و بيمار

فايدهء مرباى عسلى

گر مرباى زردك عسلى * به كف آرى و پس خورى به ناهار كم كند ضعف معده‌ات ، ببرد * قوت شهوت از دل تو قرار
از زردك غرض هويج زرد مىباشد كه رنديده با عسل مربا بشود و فايده‌اش در وقتى است كه خوردنش با غذا ادامه داشته باشد . هويج زرد درشت بلند ، با طعم شيرين و مزه‌ى دلپذير . متأسفانه كه آن نيز مانند بسيارى خوراكىهاى ديگر