چون سنگ را در آتش گرم كرده در سركه انداخته ، پارچه بر سر انداخته سر بر بخار آن بگيرند سردرد كهنه و نزلهها و با كشيدن نفس سرفه كهنه را رفع مىكند ، بر همين بخار چون بواسير را گرفته بخور بدهند مسكن فورى و با مداومت معالج آن مىباشد .
خوردن انجير و مويزى كه در سركه خيسانده باشند علاج رنج طحال مىكند .
چون زيره و نعنا يا پونه را در سركه پخته ، در دهان گرفته مضمضه كنند تسكين درد دندان داده در بهبود جراحت لثه بيمانند مىباشد .
چكاندن سركه در گوش رفع گوشدردى كه از گرمى باشد مىكند .
چون گوش را بر بخار سركه بگيرند سنگينى آن را رفع و قاطع طنين صداى آن مىباشد .
گرفتن بينى بر بخار سركه و بالا كشيدن آن گير انتهاى بينى و مضرات مجراى تنفس و دماغ را رفع مىكند .
بخور سركه و گلاب و روغن بادام و استنشاق آن نافع سرسام و هذيان مىباشد .
چون پياز كوهى را ورقه كرده در سركه بجوشانند تا پخته شود و تا يكهفته در آفتاب گذاشته صاف كنند و هر روز ناشتا يك قاشق غذاخورى بخورند بوى بد دهان را كه از بدى معده باشد رفع مىكند .
زياد خوردن سركه بيماران و پيران و سوداوىمزاجها و صاحبان سرفهء تازه و سرفهء خشك و ضعيفمزاجها و عصبانىها و همچنين احشاء و امعاء و شش و ريه و مفاصل و نور چشم را مضر مىباشد .
ايضا باعث زردى رنگ رخسار و لاغرى بدن و استسقا و باد معده و رافع ضررش گوشت آب چرب و آب گوشت غليظ كه از گوشت سرخ باشد و شيرينها مىباشد .
همچنين بيمار سرفهاى كه براى رفع ضرر سركه با آن بايد روغن بادام و
طهران قديم ( فارسى ) — صفحة 330
مساهمون: جعفر شهرى باف
ص٣٣٠