خون بگيريد سپس وى را به خوردن فلوس و آب سبزيجات وادار كنيد . خوراك بيمارى كه همواره درد قولنج به همراه يبوست دارد را اسفيدباج « 1 » پرچربى و شكر و روغن بادام قرار دهيد ، و از ترشىها و بندآورندهها و خوراكىهاى سنگين و بند آورندهى شكم دورى كنيد . اگر كسى با اين درد همواره باد شكم دارد بايد پختنىهاى آبپز شده و سرخشدهى و خوراكىهاى چاشنىزده ( مبزر ) به كار برد و از سبزىها و از لبنيات و هرچه بادآورست دورى نمايد و شراب ناب نيرومند و عسلآب به همراه ادويه و افاويه بنوشد .
عسلآب :
يك رطل عسل پاكيزه را با شش رطل آب ناب بمدتى دراز مىپزند و با تلاش بسيار كف روى آن را برمىدارند تا به بستگى شربت گلاب برسد و به اندازهى هر رطل آن دو درم فلفل نرم را در كيسه گذاشته نزديك پايان پخت در آن مىاندازند .
اگر سرد شد ، كيسه را از درون آن برمىدارند . سپس دارو به كار مىبرند . همينگونه اگر كسى كه همواره درد به همراه باد شكم ، آميختگىهاى سفت شده داشته باشد ، روغن خروع ( كرچك ) تازه با آب دانهها داده مىشود .
روغن كرچك با آب دانههاى گياهى ( ماء البزور ) :
نانخواه و زيره و كاشم و كراويا و صعتر و شونيز از هركدام يك مشت برمىگيرند و بر آن سه رطل آب مىريزند و مىپزند تا يك رطل و نيم گردد . سپس صاف مىكنند دو وقيه آن را جدا كرده بر آن سه درم روغن كرچك مىافزايند و چندين روز بامدادان مىنوشند .
ولى اگر بيمارى با تب بالا باشد . بيست تا گلابى و پنج انجير زرد و پنج درم كشمش پاك كرده را مىپزند و صاف مىكنند و در آن چهار مثقال فلوس را له مىكنند سپس بر پختهى آنها روغن بادام مىريزند و به كار مىبرند . يا پختنى گزاره شده در بخش زكام را مىدهند . اگر شكم دچار يبوست سخت باشد ، با آن دو درم بسپايه و تربد مىپزند و هر روز به كار مىبرند تا نرم شود ، سپس اين دارو را كنار مىگذارند .
جوارشن نرمكنندهى شكم و بادشكن و از ميانبرندهى سنگينى شكمبه :
تربد سپيد خرد و
هامش
( 1 ) . اسفيدباج : اسفيدبا ، اسفيدو : سپيدبا و آن شورباى گوشت بىمصالح زرد كه به بيماران مىدهند ( غياث ) به فارسى شوربا گويند . خوراكى است از داروهاى گرمازا و گوشت مرغ و سبزيجات . ن . ك نمايهى خوراكىها ( تحفه حكيم )