تخطي إلى المحتوى الرئيسي

عرفان اسلامى ( شرح مصباح الشريعة ومفتاح الحقيقة المنسوب للإمام الصادق ع) (فارسى) — صفحة 194

مساهمون:

ص١٩٤
حزن‌آور دور باشيد و از غصه و عوامل هيجان‌انگيز بر حذر بمانيد . اگر سن شما از چهل افزون است ، شب‌ها از خوردن گوشت و تخم مرغ خوددارى كنيد ، حتى المقدور از كنسروها اجتناب نماييد ، سعى كنيد غذاى تازه بخوريد . بهترين سفره‌ها آن است كه در آن كلم ، كاهو ، پياز ، ميوه ، سالاد روغن زيتون ، سبزى ، هويج ، پنير كهنه و سركه ديده شود . نان در صورتى بسيار خوب است كه آرد آن را نبيخته باشند ؛ زيرا سبوس نان داراى سلولز و انواع ويتامين ب است . در هواى گرم ، مواد گوشتى و چربى و قندى كمتر استعمال نماييد . كالرى غذا بايد متناسب با سن و شغل و مقدار كار و آب و هوا باشد ، يعنى اگر كم كار هستيد كمتر بخوريد . ظروف غذا بايد تميز باشد ، اگر مسى است بايد ماهى يك بار به سپيدگرى برود ، معده بنا به گفتهء رسول اسلام صلى الله عليه و آله جايگاه تمام امراض است « 1 » كه در نتيجهء پرخورى و شكم پرستى حاصل مىشود ، اغلب بيمارى هاى كبدى ، كليوى ، فشار خون و امراض معده‌اى در اثر عدم بهداشت غذايى است ، بيهوده و نابهنگام نخوريد ، از محركات بپرهيزيد ، گاه گاهى روزه بگيريد و امساك كنيد تا اعضاى گوارشى استراحت كنند .

2 - بهداشت هوا

هواى جو ، غذاى حيات است ، بزرگ‌ترين عامل مهم بهداشت انسان هوا است ، هوا بايد پاك و بىآلايش نگاه داشته شود .
هامش
( 1 ) - مستدرك الوسائل : 16 / 453 ، باب 109 ، باب الحمية للمريض .