براى تأمين نيازهاى انسان ، در نظام آفرينش قرار داده است . نيز تكرار نام خدا به هنگام خوردن هر نوع غذا ، و تكرار آن ، هر گاه كه در ميان غذا خوردن ، سخن گفته شود ، و نيز سپاس گفتن فراوان در هنگام خوردن ؛ ج آغاز كردن غذا با نمك ( در صورتى كه خوردن نمك براى فرد ، ضرر نداشته باشد ) ؛ « 1 » د آغاز كردن از سبُكترين غذاها ؛ ه نخوردن غذاى داغ و خوردن غذاى نيمگرم ، پيش از آن كه سرد شود ؛ و استفاده كردن از دست راست ؛ ز كوچك گرفتن لقمه ؛ ح خوب جويدن غذا ؛ ط طولانى كردن نشستن سرِ سفره ؛ ى گرامى داشتن نان و نگذاشتن آن زير ظرف غذا ؛ ك استفاده كردن از آنچه از سفره مىريزد ( البتّه در منزل و در صورتى كه آلوده نشده باشد ؛ و گرنه كسى كه در صحرا غذا ميل مىكند ، بهتر است آنچه را كه از سفره مىريزد ، براى حيوانات بگذارد ) ؛ ل امساك از خوردن غذا پيش از سير شدن كامل و در حالى كه قدرى از اشتها باقى است .
بخشسوم . كارهايى كه هنگام غذا خوردن ، شايسته نيستند
اين موارد ، عبارتاند از :
هامش
( 1 ) . ممكن است توصيه به خوردن نمك در آغاز و پايان غذا در احاديث اسلامى ، براى مناطقى باشد كه به دليل تعريق فراوان ، نمك بدن آنها كاسته مىشود ، يا براى ضدّ عفونى كردن دهان باشد . البتّه ظاهر احاديث فراوانى كه به اين معنا توصيه كردهاند ، اين است كه خوردن اندكى نمك قبل از غذا و بعد از آن ، براى همگان ، بجز كسانى كه به دليل بيمارى نبايد از نمك استفاده كنند ، مفيد است .