تخطي إلى المحتوى الرئيسي

عرايس الجواهر ونفايس الأطايب ( فارسى ) — صفحة 324

مساهمون:

ص٣٢٤

تصعيد ماء الاترج

اترج تازهء مقشّر رقيق را شحم ازو جدا كنند و دو سه شب در آنيهء سربسته بگذارند تا ذبول پذيرد . پس قدرى گلاب خالص در قرع ريزند با اين قشور و به مقدارى كافور مفتّق كنند نه چندانك به رايحهء ايشان غلبه كند ، و به آتشى نرم تصعيد كنند تا آبى ازو فرو آيد مثل مشك و عنبر .