بَابُ مَا يَفْضُلُ عَلَى الْمَائِدَةِ وَفي الإنَاءِ مِنَ الطَّعَامِ وَاسْمِ الأَقِطِ
أبو زيد : الْقُنْعُ والْقِنَاعُ الطَّبَقُ الّذي « 1 » يؤكل عليه الطّعام وما فضل عليه من الطّعام فهو [ الْحُتَامَةُ ] « 2 » . وما فضل في الإناء من طعام أو أُدُمٍ فهو الثُّرْتُمُ . قال : وقال الشّاعر : [ كامل ]
لَا تَحْسِبَنَّ طِعَانَ قَيْسٍ بِالْقَنَا * وَضِرَابَهُمْ بِالْبِيضِ حَسْوَ الثُّرْتُمِ « 3 »
الفرّاء : الْكَرِيصُ والْكَريزُ بالزّاي الأَقِطُ . [ عن ابن عمرو ] « 4 » : الْفَدَاءُ جماعة الطّعام [ مِنَ الحنطة ] « 5 » ومن الشَّعِيرِ والتّمر ونحوه وأنشدنا « 6 » :
[ وافر ]
كَأنَّ فَدَاءَهَا إذْ جَرَّدُوهُ * وَطَافُوا حَوْلَهُ سُلَكٌ يَتِيمُ « 7 »
هامش
( 1 ) سقط اسم الموصول في ز .
( 2 ) ورد في ت 1 : الحتامة بتاء مثناة وهو خطأ وقد أصلحنا ذلك من ت 2 وز .
( 3 ) نسب ابن منظور هذا البيت إلى أبي عبيد القاسم بن سلام صاحب كتاب الغريب المصنّف .
انظر اللّسان ج 14 / 344 .
( 4 ) زيادة من ت 2 وز .
( 5 ) زيادة من ز .
( 6 ) في ت 2 وز . وأنشد .
( 7 ) ورد هذا البيت في ت 2 على النحو التالي :كأنّ فداءها إذ جرّدوه * وطافوا حوله سُلَفٌ يَتِيمُوورد في ز مختل الوزن على النحو التالي :كأنّ قَدَاهَا إذا جرّدوه * أطافوا حوله سلف يتيم