كلها قدرا واحدا ، ثم أوقد تحتها ساعة وقودا لينا حتى يختلط ، ثم أفرغ عليه من النفط الأسود بقدر ما تريد مزاجه ، ثم برده ، وصفه ، وارفعه .
فإذا أردت أن ترمى [ به ] « 1 » فاسخنه وارم به - إن شاء الله [ تعالى ] « 2 » - .
طبيخ آخر :
تأخذ ؟ ؟ ؟ « 3 » أقساط زيت ، فتفرغه « 4 » في قدر نحاس عظيمة ، ثم خذ ؟ ؟ ؟ « 5 » أرطال شحم ، ؟ ؟ ؟ « 6 » أرطال شمع أبيض نقى . اجعلهما مع الزيت ، ثم أوقد حتى يذوبان - ثم خذ من صمغ البطم قسطين ، ومن القنه قسطين - اجعلهما في القدر « 7 » وأوقد ساعة ، ثم خذ رطلين لبان ذكر مدقوقا منخولا . اجعله [ في القدر ] « 8 » ، وأوقد أيضا ، وأوقد تحته حتى يختلط ، « 9 » ثم صفه وارفعه « 10 » في القلال .
واستعمله إذا أردت - إن شاء الله [ تعالى ] « 11 » - .
هامش
( 1 ، 2 ) ما بين الحواصر سواقط من ت ، ع ، وواردات في م .
( 3 ) ( أربعة ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 4 ) ( فتجعله ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 5 ) ( خمسة ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 6 ) ( وخمسة ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 7 ) ( القدور ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 8 ) ما بين الحاصرتين ساقط من ت ، ع ، ووارد في م .
( 9 إلى 10 ) ( أربعة ) في م ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
( 11 ) ما بين الحاصرتين ساقطة من ت ، ع ، وواردة في م .