تخطي إلى المحتوى الرئيسي

فهرست كتب خطي پزشكي وداروسازى كتابخانه ظاهريه دمشق — صفحة 261

مساهمون:

ص٢٦١
حالة رثة ، وقد تم نقله في سنة 797 ه أو حوالي سنة 1394 م وملازمه مفككة تحتاج للتجليد وفي أوله ورقتان تلف بعضهما . وكتاب ( الدكان ) يبحث في عمل الأشربة والمعاجين والمربيات والجوارشنات وضروب الأدهان والحبوب والأكحال وغير ذلك . ومقدمة هذا الكتاب تذكرنا بمقدمات الكندي لمؤلفاته إذ يستهله بالقول : « زادك اللّه في العلم رغبة وفي الحكمة بصيرة وعلى إيثارها تأييدا وألهمك الصواب وجنّبك عثرات الخطأ وأوضح لك الخفيات وأعاذنا وإياك من الشبهات » . ثم يواصل حديثه مخاطبا صديقه الذي صنف له هذا الكتاب قائلا : « رغبت أكرمك اللّه في أن أؤلف لك كتابا جامعا أذكر فيه عامة ما ينفع تحضيره باليد من الأشربة والمربيات والجوارشنات والمعاجين والسعوطات والأكحال وضروب الأدهان وأجناس الذراري والطيب وغير ذلك مما يتصل بهذه الأسباب مما لا غنى لذوي الألباب عنها . فلم أكسل عن رغبتك علما مني بجميل العاجل والآجل ولأفضين بها لك خاصة وأبرز منفعته للناس عامة فألفت لك كتابا وسمته بالدكان وضمنته سبعة عشر بابا ذكرت فيه تركيب كل شيء من ذلك ووجه صنعته على ما وصفته الحكماء . » وقد أضاف لذلك « ذكر منافعه ليكون التأليف أعظم فائدة وأجل خطرا وأرفع قدرا وهذه أبوابه » : ( 1 ) في عمل الأشربة مثل صفة شراب البنفسج السكري إذ « يؤخذ بنفسج طري فتنزع أقماعه ويكال ويعير في برنية غضار ويلقى عليه من الماء المغلي لكل كيل من البنفسج أربعة أكيال وتشد رأس البرنية نعما ويترك يوما وليلة ثم يهرس البنفسج في الماء ويصفى ويطبخ حتى يذهب النصف وينزل عن النار ويلقى على كل جزء من ذلك الماء جزء من السكر
فهرست كتب خطي پزشكي وداروسازى كتابخانه ظاهريه دمشق — صفحة 261 | صلاح محمد الخيمي / سامي خلف حمازنه