طب الإمام الرضا ( ع ) ( الرسالة الذهبية ) ( شرح عقيل ) — صفحة 332
. . . . - شراب عصير الثوم : يستخدم شراب عصير الثوم لأغراض مختلفة مثل : - كمقو للدورة الدموية والأعصاب . - مع بعض أمراض الجهاز التنفسي كالربو والتهاب الشعب الهوائية والكحة الجافة . - كملطف للآلام الروماتيزمية . - لتخفيف أعراض الانفلونزا . طريقة التحضير : يحضر شراب عصير الثوم بوضع رأس من الثوم في إناء مضافا إليها كمية من الماء والملح والفلفل ، ثم يوضع الإناء على نار هادئة حتى ينضج الخليط . . ثم تضاف اليه بيضة مع قليل من الماء ويضرب المخلوط معا ويوضع أيضا على نار هادئة ثم يصب الخليط في دورق به قليل من الزبد الأبيض ويكون في صورة سائل . شراب الثوم كقاتل للديدان : هنا يحضر العصير بطريقة أخرى ، حيث يؤخذ 500 جرام من الثوم المفروم مضافا اليه لتر من الماء المغلي ويترك لمدة ساعة مع إضافة كيلو سكر ، ثم يؤخذ من هذا الخليط 30 - 60 جراما ( 2 - 3 ملاعق شوربة كبيرة ) على الريق صباحا قبل الافطار . استخدام الثوم كمرهم وغسول : - يستخدم الثوم كمرهم لتلطيف الآلام الروماتيزمية وآلام الظهر ( العمود الفقري ) . في هذه الحالة يخل جزءان من زيت الكافور مع فص من الثوم ويدهن -