طب الإمام الرضا ( ع ) ( الرسالة الذهبية ) ( شرح عقيل ) — صفحة 331
. . . . - من ناحية أخرى أصبح من المعروف أن الثوم يزيد من نشاط الجهاز المناعي علما بأن نقص المناعة هو مشكلة مريض الإيدز . . فهل ينجح هذا النبات البسيط - الثوم - في وقف انتشار هذا المرض الخطير وعلاج الضحايا من المصابين به ؟ ! يردّ على هذا السؤال « دكتور بنجامين لو » أستاذ المناعة بجامعة « لوما ليندا » بكاليفورنيا ، فيذكر لو أنه يمكن الاستفادة من الثوم في توفير الوقاية من مرض الايدز ، لكنه من الصعب استعادة الجسم لمناعته الطبيعية مرة أخرى بعد ان انتشر به فيروس المرض سواء بالثوم أو بأي دواء بمفرده . والآن . . كيف نتناول الثوم كغذاء ودواء ؟ يمكن تناول الثوم بإحدى الطرق التالية : * تناول الثوم مع السلاطة أو الأكل اليومي المعتاد . * تناول الثوم بمقدار فص أو فصين يوميا على الريق كل صباح أو أثناء الغذاء يوميا . * تناول الثوم المستحضر صناعيا فهو عديم الرائحة وفي الوقت نفسه له قيمة الثوم العادي . * أفضل الطرق لتناول الثوم هو تقشير فص أو فصين منه مع فرع أو فرعين من البقدونس ( ليمنع نفاذ الرائحة ) مضافا اليهما زيت الزيتون ويؤخذ على الإفطار صباحا . * يمكن وضع فصوص الثوم الطازجة المفرومة في فنجانين من الماء المغلي أو اللبن حيث تترك منقوعة طوال الليل ثم تؤخذ في اليوم التالي على الريق لمدة ثلاثة أسابيع . * يمكن وضع 25 جراما من منقوع الماء أو اللبن مع الثوم ( لمدة أربعة أيام ) حيث يؤخذ منه 3 - 4 أيام كل شهر ، وتكرر هذه العملية لمدة ثلاثة شهور . -