أقول : الروايات في افتتاح الطعام بالملح واختتامه به كثيرة جدّاً « 1 » ، وفي بعضها الحثّ على افتتاح الطعام بالخلّ « 2 » .
6 / 11 البَدءُ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ
2705 . الإمام الرضا عليه السلام : ابدَأ في أوَّلِ طَعامِكَ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ الَّذي تُغَذّي بِها بَدَنَكَ ، بِقَدرِ عادَتِكَ ، وبِحَسَبِ وَطَنِكَ « 3 » ونَشاطِكَ . « 4 »
6 / 12 اجتِنابُ الطَّعامِ الحارِّ
2706 . رسول اللَّه صلى الله عليه وآله : إيّاكُم وَالطَّعامَ الحارَّ ؛ فَإِنَّهُ يَذهَبُ بِالبَرَكَةِ ، وعَلَيكُم بِالبارِدِ ؛ فَإِنَّهُ أهَنأُ وأعظَمُ بَرَكَةً . « 5 »
2707 . شعب الإيمان عن صُهَيب : نَهى رَسولُ اللَّهِ صلى الله عليه وآله عَن أكلِ الطَّعامِ الحارِّ حَتّى يَسكُنَ . « 6 »
2708 . رسول اللَّه صلى الله عليه وآله : أبرِدُوا الطَّعامَ الحارَّ ؛ فَإِنَّ الطَّعامَ الحارَّ غَيرُ ذي بَرَكَةٍ . « 7 »
هامش
( 1 ) . راجع : موسوعة الأحاديث الطبيّة : ج 2 ص 439 ( افتتاح الطعام بالملح واختتامه به أو بالخلّ ) وص 681 ( الملح ) .
( 2 ) . راجع : موسوعة الأحاديث الطبيّة : ج 2 ص 565 ( افتتاح الطعام بالخلّ ) .
( 3 ) . في بعض النسخ وبحار الأنوار : « طاقتك » بدل « وطنك » .
( 4 ) . طبّ الإمام الرضا عليه السلام : 15 ، بحار الأنوار : ج 62 ص 311 .
( 5 ) . أسد الغابة : ج 1 ص 422 الرقم 505 ، الإصابة : ج 1 ص 460 الرقم 753 وفيه صدره إلى « الحار » وكلاهما عن بَوْلا ، كنز العمّال : ج 15 ص 233 ح 40713 .
( 6 ) . شُعب الإيمان : ج 5 ص 94 ح 5912 ، كنز العمّال : ج 15 ص 259 ح 40856 ؛ دعائم الإسلام : ج 2 ص 117 ح 388 وليس فيه « حتّى يسكن » ، بحار الأنوار : ج 66 ص 403 ح 15 .
( 7 ) . المستدرك على الصحيحين : ج 4 ص 132 ح 7125 عن جابر ، المعجم الأوسط : ج 6 ص 209 ح 6209 عن أبي هريرة ، كنز العمّال : ج 15 ص 249 ح 40802 ؛ الكافي : ج 6 ص 322 ح 3 ، المحاسن : ج 2 ص 174 ح 1486 كلاهما عن محمّد بن حكيم عن الإمام الصادق عليه السلام وليس فيهما صدره ، مكارم الأخلاق : ج 1 ص 70 ح 87 ، بحار الأنوار : ج 66 ص 410 ح 7 .