هستيد از عمر شما حساب نشود .
از امام صادق ( ع ) : در سفره 12 خصلت است كه واجبست هر مسلمانى آن را بشناسد ، چهار تا واجب و چهار تا سنت ( مستحب ) و چهار تا ادب . اما آن چهار كه واجب است : معرفت ( خداوند كه نعمتها از اوست ) ، رضا ( خشنود بودن به آنچه به تو اطعام كرده ) ، بسم الله گفتن ، شكر . و اما چهار چيز مستحب و سنت : شستن دست قبل و بعد از طعام ، به طرف چپ بدن تكيه كردن ( متورك مثل وقت نماز ) ، با سه انگشت غذا خوردن ، و انگشتان را ليسيدن . و اما آنچه از ادب است : از جلوى خود خوردن ، لقمه را كوچك برداشتن ، زياد جويدن و به ديگران كم نگاه كردن .
از عمرو بن قيس : در مدينه بر امام باقر ( ع ) وارد شدم ، در برابر حضرت سفره اى گسترده بود ، و غذا ميل مىفرمود ، پرسيدم دستور سفره چيست ؟ فرمود وقتى سفره را گستردى بسم الله بگو ، و چون آن را برچينى ، خدا را حمد كن ، و آنچه در اطراف سفره مىريزد بر چين و بخور . پيغمبر اكرم ( ص ) فرمود : هر كه پاره اى نان يا دانه اى خرما ببيند و آن را
مكارم الأخلاق ( فارسي ) — صفحة 267
مساهمون: حسن بن الفضل الطبرسي
ص٢٦٧