- لمعالجة الإسهال ( عصير البطاطا النيّئة ممزوجا بعصير الجزر والعسل خاصّة للإسهال لدى الرضّع ) أو نستعمل البطاطا المسلوقة مع اللبن وماء الأرز المسلوق .
- لعلاج حرقة المعدة ( عصير البطاطا الطازجة شرط أن يؤخذ مع كوب ماء صباحا على الريق بمقدار رأس بطاطا يوميا ) وكذلك تفيد جدا للقرحة ولعمل الأمعاء .
- لعلاج تشققات الجلد المتقرّحة والجروح والالتهابات العضلية .
- للحروق ( مبروش البطاطا النيئة ممزوجة بزيت الزيتون ) .
- لحموضة المعدة ، لعسر الهضم ، للحصى المرارية ، للبواسير ، للسكري ، كل هذه الحالات تستعمل البطاطا النيئة عصيرا أو أكلا وعلى الريق صباحا .
- لبياض الجلد وإشراقه نستعمل ( مبشور البطاطا ممزوجا بالحليب وماء الورد ) .
- سريعة الهضم ، مفيدة لمن يتبع نظام ريجيم للسكري ، والمفيد أكلها بعد شيّها بقشرها .
- لعلاج احمرار العينين ، نقطع حبة البطاطا دوائر ونضعها فوق العينين مع تغييرها عدّة مرات في اليوم حتى يتم الشفاء والتحسّن .
* يحذّر من استعمال حبة البطاطا التي يظهر فيها أجنّة أو التي يصبح لونها أخضر يجب رميها وعدم أكلها لأنّ معنى ذلك أنّها أصبحت سامّة .
* البطاطا الحلوة أو القلقاس الهندي ، هي مغذية ومضاد حيوي ، مصدر للفيتامينات
D C B
.
البان :
شجرة منها أحجام ، القصير منها بحجم شجرة الرمّان ، أوراقها تشبه أوراق الصفصاف ، شديد الخضرة ، زهره ناعم الملمس ، زغبه كالأذناب يخلق قرونا في داخلها حب أبيض اللون كحبّة الفستق ، عطري الرائحة بمرارة .
* موطن هذه الشجرة : بلاد الحبشة ومصر والمغرب .