لزيادة الكريّات الحمر :
- يؤكل اللفت مطبوخا . أو يشرب من عصيره محلّى بسكّر النّبات .
فقر الدّم عند الأطفال :
من المعروف كما تقدم متى قلّ معدن الحديد في الطعام ، يصاب المرء خصوصا الأطفال بفقر الدم .
من علاجات فقر الدم عند الأطفال يتناول :
- بعض عصير البندورة .
- بعض عصير الجزر الطازج ، وعصير الجزر يجب أن يشرب حالا بعد عصره وإلّا يفسد .
لفقر الدم عند الأطفال ، وتقوية الضّعفاء :
- القيصوم ، تسحق كمية من أغصان القيصوم المزهرة وتعصر ، ثم يضاف إلى كمية العصير ستة أضعافها من الكحول النقي ، ويؤخذ منه ثلاث نقط في ملعقة كبيرة من الماء ، ثلاث مرات في اليوم .
ويستمر على هذا العلاج بضعة أشهر .
جزر