الزنجبيل
وهو شراب أهل الجنّة وهو مذكور في القرآن الكريم في قوله تعالى :
وَيُسْقَوْنَ فِيها كَأْساً كانَ مِزاجُها زَنْجَبِيلًا * عَيْناً فِيها تُسَمَّى سَلْسَبِيلًا
[ الإنسان : 17 - 18 ] . فهو يؤكل ويشرب ويشرب إلّا أنّ الشراب أفضل لذكره في القرآن .
الفوائد والاستعمالات :
1 - يستعمل الزنجبيل كتابل أو بهار في الطبخ لتطييب نكهة الطعام .
2 - يستعمل في الطب الحديث لتوسيع الأوعية الدموية .
3 - معرق ، يعمل على تلطيف حرارة الجسم .
4 - مضاد للنزف وآلام الدورة الشهرية .
5 - يفيد شرب مغليه من نزلات البرد والسعال .
6 - طارد للرياح ، مطهر ، مدر للبول .
7 - مقو جنسي .
8 - يعطي شعور بالدفء .