الرّمّان
( The ponegranate )
Le grenadier
شجر مثمر من الفصيلة الآسية
« Myrtacees »
التي تشمل الآس ، والغوافة ، والقرنفل والأوكالبتوس وغيرها . وثمرته الرمانة
Lagrenade
وهي مستديرة صلبة القشرة . في داخلها جيوب ذات بذور كثيرة ، وزهره أحمر جميل يسمى « الجلّنار » وهذا معرّب كلمة « كلنار » الفارسية التي معناها « ورد الرمان » وثمرته أنواع : حلو وحامض ومزّ ، ومنه ذو نوى ، وبغير نوى .
عرف الرمان منذ القديم ، وذكر في كتابات قديمة كثيرة ، وشوهدت صوره منقوشة على جدران المعابد القديمة وغيرها .
قيل : أصله من قرطاجة ، أو من غربي جنوب آسية ، وزرع في إيران قديما .
وكان مزروعا في حدائق بابل المعلقة ، وفي بعض المناطق الحارة والجافة ، ونقل إلى أوروبة ومنطقة البحر المتوسط في عصور متأخرة .
الرمان عند العرب :
عرف العرب الرمان قديما ، وذكروه في آثارهم المكتوبة ، وورد ذكره في القرآن الكريم .
وروي عن الإمام علي بن أبي طالب رضي اللّه عنه أنه قال : إذا أكلتم الرمانة فكلوها بشحمها ، فإنه دباغ للمعدة . وما من حبّة منها تقوم في جوف رجل إلّا أنارت قلبه ، وأخرست شيطان الوسوسة أربعين يوما .
وتبارى الشعراء العرب في وصف الرمان ، منهم أبو الهلال العسكري القائل :
حكى الرمان أول ما تبدّى * حقاق زبرجد يحشون درّا