2 - قال صلّى اللّه عليه وآله وسلم : « عليكم بالزيت ؛ فإنه يكشف المرة ، ويذهب بالبلغم ، ويشدّ العصب ، ويحسن الخلق ، ويطيب النفس ، ويذهب بالهمّ » .
3 - قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلم : كلوا الزيت وادّهنوا به ، فإنّه من شجرة مباركة » .
4 - قال صلّى اللّه عليه وآله وسلم : « الزيت دهن الأبرار وطعام الأخيار » .
5 - قال الصادق عليه السّلام : « نعم الطعام الزيت ، يطيب النكهة ، ويذهب بالبلغم ، ويصفّي اللون ، ويشدّ العصب ، ويذهب بالوصب ، ويطفئ الغضب » .
6 - عنه صلّى اللّه عليه وآله وسلم : « نعم الإدام الزيت » .
7 - قال أمير المؤمنين عليه السّلام : « ادّهنوا بالزيت وائتدموا به ؛ فإنه دهنة الأخيار وإدام المصطفين ، مسحت بالقدس مرتين ، بوركت مقبلة وبوركت مدبرة ، لا يضرّ معها داء » .
8 - قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلم : الزيت دهن الأبرار وإدام الأخيار ، بورك فيه مقبلا ، وبورك فيه مدبرا ، انغمس في القدس مرتين » .
9 - عن أبي عبد اللّه عليه السّلام ، قال : « الزيت طعام الأتقياء » .
10 - عن إسماعيل بن جابر ، قال : كنت عند أبي عبد اللّه عليه السّلام ، فدعا بالمائدة ، فأتينا بقصعة فيها ثريد ولحم ، فدعا بزيت ، فصبّه على اللحم وأكله » .
كلوا الزيت وادهنوا به
أقسم اللّه تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال :
وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ وَطُورِ سِينِينَ
[ التين : 1 - 2 ] .
وأوصى رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : « كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة » .
دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة « كريت » في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع .
ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من