- يحدر الطمث إذا شربته المرأة واحتملته .
- يوافق عسر البول ، والاستسقاء ، والشوصة ، ونهش الهوام ولسعتها .
- قد يعين الجزر في الحبل .
- الجزر يقوي المعدة التي فيها لزوجة وبلغم غليظ .
- يفتح سدد الكبد .
- يهضم الطعام ، وليس برديء الكيموس .
- خاصته أنه يقطع البلغم ، ويفتح السدد .
- إذا ربي بالعسل جاد هضمه ، وقلت رطوبته ، وزادت حرافته ، وصار نافعا للمعدة ، مجففا لما فيها من البلة ، ولا سيما إذا كانت فيه أفاويه ، وينفع من برد الكبد ، ويحرك شهوة الجماع ، ويغزر الماء ، ويزيد في الباه ، وينقي الرحم ، ويخرج الرياح ، ويشهي الطعام ، ويؤخذ قبل الأكل أو بعده فيهضمه .
وقال ابن جزلة : - أجود الجزر الأحمر الحلو .
- والشتوي يحرك الباه ، ويسهل ، ويلطف ، ويدر البول .
الجزر في الطب الحديث
قد استعمله الأطباء لعلاج البرص ، ومرض الفيل ، وفي حالات الانهيار العصبي والهيجان ، لما فيه من فيتامين ( أ ) .
- تناول الجزر باستمرار يفيد في حالات مرض السكر .
- لب الجزر يفيد للقرحة والأكزيما .
- بذوره تفيد للهستيريا .
- ورقه مفيد في الجروح والرضوض .
- الجزر ملطف للكبد ومنق له ، ويؤخذ عصيره لهذا الغرض بمعدل ( 100 غ ) في اليوم . ناهيك أن عصيره مسهل ، ويطرد الديدان .
- النيء من الجزر أسرع هضما من المطبوخ .
- الجزر يعطي الدم حاجته من البوتاسيوم ، ونقص البوتاسيوم في الدم