والرياح الغليظة ، والفراريج سريعة الهضم ، ملينة للطبع ، والدم المتولد منها دم لطيف جيد .
لحم الحمام : حار رطب ، وفراخه أرطب وخاصة ما ربي في الدور ، وناهضه أخف لحما ، وأحمد غذاء ، ولحم ذكورها شفاء من الاسترخاء والخدر ، والسكتة والرعشة ، وأكل فراخها معين على النساء ، وهو جيد للكلى ، يزيد في الدم .
للجماع : الدميري في ( كتاب الحيوان ) : قال القزويني : إذا طبخت الدجاجة مع عشر بصلات بيض وكف سمسم مقشور حتى تتهرى ويؤكل لحمها ويشرب مرقتها فإنه يزيد في الباه ويقوي الشهوة .
قال القزويني : في قانصة الدجاجة حجر إذا شد على المصروع أبرأه ، وإذا علق على إنسان زاد في قوة الباه ويدفع عنه عين السوء ، وإذا ترك تحت رأس الصبي فإنه لا يفزع في نومه .
ما ذكره الدميري في ( حياة الحيوان ) :
دم الديك : لبياض العين :
الاكتحال بدمه ينفع البياض في العين .
عرف الديك : للبول في الفراش :
عرف الديك إذا أحرق وسقى منه من يبول في فراشه أزال عنه ذلك وأبرأه .
خصيته : للحبل :
خصيته إذا شويت وأكلتها المرأة التي لا تحبل في حيضها قبل الطهر بثلاثة أيام وجامعها زوجها حبلت .
الحمام : زبله ، لعسر البول :
أنه إذا سخن في الماء وجلس فيه من عسر البول أبرأه .
خواص اللحم في الطب الحديث
اللحم غذاء أساسي وضروري للإنسان لا يستغنى عنه ولا سيما في أطوار النمو عند الأطفال والشبان وعند الحوامل . يوفر للإنسان البروتينات الضرورية . كما أنه خير المواد التي تزيد من إفراز العصارات الهضمية وخاصة عصارة المعدة ، ولذلك يعتبر من المواد المشهّية التي يوصى باستعمالها عند الضعفاء وفاقدي الشهية والناقهين من الأمراض المزمنة ، وعند الأطفال والشباب ، كما يحتوي اللحم على الحموض الأمينية الضرورية