تخطي إلى المحتوى الرئيسي

موسوعة العلاج والتداوي المجربة — صفحة 98

مساهمون:

ص٩٨
* في الصباح : يسخن حتى درجة الغليان ، ويوقف التسخين . * ثم يرشح بورق الترشيح ، ثم يشرب على شكل رشفات قبل الفطور ب 2 / 1 ساعة وبعد الفطور ب 2 / 1 ساعة . ب - تحضير سلطة من هذه العشبة : * وذلك من ( جذور ) و ( أوراق ) هذه العشبة بعد : غسلها ، فرمها . * تحضر سلطة منها ، مع الحمض ، وزيت الزيتون ، وشيء من التوابل . * ويمكن أن يضاف لها بعض قطع من البطاطا المسلوقة والمقطعة . * أو بعض أنواع أخرى من الخضار الطازجة ، والتي تستعمل في السلطة مثل الخس ، أو الكبوس . ج - أكل سيقان طازجة منها : ويتم ذلك بأن يؤكل من ( 5 - 10 ) سيقان [ طازجة ومغسولة ] من هذه العشبة ، ويجب مضغها جيدا حتى يسهل هضمها . د - تحضير شراب من هذه العشبة : * يتم تحضير شراب من أزهار هذه العشبة وذلك من كمية منها ( بحيث تملأ اليدين مرتين ) ، من تلك الأزهار ، وتوضع فوق / 1 / ليتر من الماء البارد . * توضع فوق نار هادئة ، حتى درجة الغليان ، وتترك حتى ( تبقبق عدة مرات ) . * تطفأ النار ، ويترك المزيج حتى يبرد وخلال الليل كله . * في الصباح تصفى ، ثم تؤخذ الزهور المتبقية في المصفاة وتعصر باليدين جيدا ، فوق ما تم تصفيته .