جاودار :
حبوب الجاودار ( نوع من الحنطة ) تقاوم تصلب الشرايين ، وكذلك ضد ارتفاع ضغط الدم . وتستعمل كالتالي :
- يؤخذ 20 غراما من حبوب الجاودار وتوضع في قدر صغير ، ثمّ تغمر بنصف ليتر من الماء .
- يوضع القدر على النار حتى يغلى الماء ، ثمّ تخفف النار إلى هادئة جدا ويواصل الغلي مدة 10 دقائق .
- تترك الحنطة لتنقع مدة 15 دقيقة ، ثمّ تصفى .
- يشرب المغلي خلال النهار .
طرخشقون :
في الربيع أو بداية الصيف يصلح الطرخشقون لمعالجة تصلب الشرايين . ولذلك :
- يؤكل صحن من أوراق الطرخشقون الطازجة والطرية يوميا ، وذلك بإضافة قليل من عصير الليمون وزيت الزيتون المعصور باردا .
هذا العلاج جيد للكبد أيضا .
شاي رجل الأسد :
- يؤخذ 30 غراما من عشبة رجل الأسد الجافة ، ثمّ تغمر بليتر ماء .
- يغلى الماء قليلا ، ثمّ يترك لينقع مدة 10 دقائق .
- يصفى ويشرب من ذلك كوب قبل وجبات الطعام .
شاي لسان العصفور :
- يؤخذ 25 غراما من أوراق عشبة لسان العصفور ، ثمّ تغمر بليتر ماء .
- يغلى الماء قليلا ، ثمّ يترك لينقع مدة 10 دقائق .