1 - أمراض الديدان الشريطية : وتعتبر هذه الديدان من الأمراض الخطيرة التي تنجم عن تناول لحم الخنزير ، وتتطور في الأمعاء الدقيقة عند الإنسان ، وتنضج خلال شهور عدة لتصل إلى دودة بالغة يتألف جسمها من ألف قطعة ، ويصل طولها إلى ما بين 4 - 10 أمتار ، وتعيش وحيدة في أمعاء الإنسان المصاب وتخرج بيضها مع البراز .
وعندما تبتلع القطط أو الخنازير البيض وتهضمه يدخل إلى الأنسجة والعضلات مشكّلا الكيسة المذنبة أو اليرقانة ، وهي كيس يحتوي على سائل وعلى رأس الدودة الشريطية .
وعند تناول لحم الخنزير المصاب تتحول اليرقة إلى دودة كاملة في أمعاء الإنسان ، وتسبب هذه الديدان ضعف الإنسان ، ونقص الفيتامين
( B 12 )
، الذي يسبب نوعا خاصا من فقر الدم « كبير الكريات » ، وقد يسبب حدوث أعراض عصبية مثل التهاب الأعصاب ، وقد تصل اليرقات في بعض الحالات إلى الدماغ مسببة حدوث الاختلاج ، أو ارتفاع الضغط داخل الدماغ ، وما يتلوه من صداع ، واختلاج ، أو حتى حدوث الشلل .
2 - أمراض الديدان الشعرينية ؛ ويحدث هذا المرض بسبب تناول لحم الخنزير غير المطبوخ جيدا ؛ إذ يصل هذا الطفيلي إلى الأمعاء الدقيقة وبعد 4 إلى 5 أيام تخرج يرقات كثيرة تدخل جدار الأمعاء ، وتصل إلى الدم ومنه إلى معظم أنسجة الجسم ، وتمر اليرقات إلى العضلات وتشكل كيسات هناك ، وقد تبقى هذه الكيسات أشهرا أو سنوات ، كما يعاني المريض من آلام عضلية شديدة وبخاصة عضلات الكتف ، والرقبة ، وعضلات الوركين ، واللسان ، وعضلة الحجاب الحاجز مما قد يسبب ضيق النفس . . . وقد يتطور المرض إلى حدوث إلتهاب السحايا ، والدماغ ، وإلتهاب عضلة القلب والرئة ، والكليتين ، والأعصاب ،