دهن الفاغية : فاغية الحناء ؛ هو نور الحناء المكي في غاية الأرج وبزره يشبه الفلفل .
Lawsonia alba
. وقيل كل نبت له رائحة طيبة فهو فاغية ، ومنه الدهن المغفو . وقيل الفاغية هو بزر الحناء وهو الغفو . وقيل الفاغية أحسن الرياحين لونا وأطيبها رائحة ، ومنه دهن مغفو . وقيل الفاغية الحناء تخرج عناقيد وينفتح منها نور صغار يجتنى ويربب بها الدهن المعروف بدهن الحناء وهو المغفو ، والحناء يطحن من ورقه .
وقيل فاغية الحناء تخرج جميعها ثم تظهر في رؤوسها نورة بيضاء صغيرة كالجوهرة الكرى وهي دكنة حمرة . ( الصيدنة ، 453 )
دهن الفجل ، ودهن بزر الفجل : شيبه الزيت العتيق وهو أسخن من دهن الخروع لطيف . . . وورد في الصيدنة : والحب الذي يقال له حب الفجل ويقال لدهن دهن الفجل ليس بهذا الفجل الذي من البقول ذاك فجل آخر .
( الجامع 1 : 399 . الصيدنة ، 457 ) .
دهن الفستق : يستخرج كما يستخرج دهن اللوز . ( الجامع ، 1 : 398 ) .
دهن القرع : ماء القرع ( قرع كبار يدق ويعصر ماؤه ) الرطب ودهن الحل يطبخ بنار فحم حتى تزول المائية ويبقى الدهن ويرفع ويستعمل .
( منهاج الدكان 94 ، الجامع 1 : 393 )
دهن القسط : قسط مر ، زرنباد ، سليخة ، ورق المرماحوز ، سنبل ، جندبيدستر ، جوزبوا ، يطبخ . . ( تذكرة داود ، 1 : 368 )
دهن اللوز : المر ، والحلو . المر ؛ لوز مر يدق ناعما ويصب عليه ماء مسخن ثم يدق ويعصر حتى يخرج دهنه . ( تذكرة داود ، 1 : 368 . القانون ، 3 : 402 )
- الحلو ؛ يؤخذ اللوز فيدق ويضاف إليه شيء يسير من الماء ويعصر ويرفع .
( قاموس الأطبا ، 2 : 155 . الجامع ، 1 : 397 )