دهن الخردل : يستخرج على وجهين فمنه ما يدق ويعرك بالماء الحار ويعتصر على التخت كمثل ما يستخرج دهن السمسم ، ومن الأطباء من يستخرجه بنار الحضانة . قال جالينوس : يؤخذ الخردل يدق ناعما ويخلط بماء حار ويخلط به زيت ويعصر .
( الجامع ، 1 : 400 ) .
دهن الخشخاش الأسود : هو على ضربين إما أن يؤخذ زهره فيربب في السمسم أو يوضع في دهن الحل ويعلق في الشمس ويصفى ويرفع ، والخشخاش الأبيض كذلك . . . ( الجامع ، 1 : 403 ) .
دهن الزنبق : يربى السمسم بنوار الياسمين الأبيض ثم يعتصر منه دهن يقال له الزنبق . ( تذكرة داود 1 / 368 ، الجامع 1 / 392 ) .
زنبق : الزنبق هو دهن الياسمين ، زنبق - دهن .
( ق . المحيط ، تذكرة داود 1 / 433 ، إحياء التذكرة 339 ، منهاج الدكان 13 - 131 )
دهن السذاب : زيت ، ورق سذاب طري ، ماء عذب ، يطبخ بنار لينة في قدر نظيفة حتى يذهب الماء ويبقى الدهن ويبرد ويصفى .
( الجامع ، 1 : 388 )
دهن السفرجل : زيت وماء تخلط ويطرح عليهما من قشر الكفري مرضوضا وأذخر تطبخ ثم يصف الدهن ويصار في إناء واسع على فمه قطعة بارية أو حصير متخلخلان ويوضع عليها سفرجل ويغطى بثياب ويترك حتى تصير قوته في الدهن . . .
( الجامع ، 1 : 388 ) .
دهن الشبت : زيت وزهر الشبت ينقع ويعصر ويخزن ويمكن تجديد الزهر فيه ثانية . . .
( انظر الجامع ، 1 : 382 ) .
نزهة الأذهان في إصلاح الأبدان — صفحة 397
مساهمون: الشيخ داود الأنطاكي
ص٣٩٧