بالعسل حين الاكل وكذا الفرنى وصنعته أن يؤخذ من العسل منّ ومن الماء منوان ومن الأرز المدقوق نصف منّ ومن اللبن ثلاثة منّ يجعل طنجير ويطبخ حتى يجتمع
لحم الغزال
قال ابن زهر مقو للحرارة الغريزية نافع من الغشى بخاصيته فيه وهذا مجربة صحيحة وقيل إن دومته يزيل الغم كالماء الجاري والجبل
قال محمود بن الياس ينفع القولنج والفالج ويصلح البدن الكثير الفضول
الطبع : حار يابس
لسان الثور
مقو للحرارة الغريزية
قال جالينوس مزاجه حار رطب ومن اجل ذلك إذا القى في الشراب يكون سببا للفرح وهو نافع لمن به سعال من خشونة قصبة الرية والحنجرة إذا طبخ بماء العسل
قال الشيخ حار رطب في الأولى خاصيته في تفريح القلب وتقويته عظيمة جدا ويعينها ما فيه من اسهال السوداء الرقيق فينقى بذلك جوهر الروح ودم القلب ويعين على احدار الاخلاط المحترقة وينفع من السوداء المتولدة عن خلط صفراوى ويسكن جميع اعراضها من الوسواس والخفقان والفزع وخبث النفس وإذا احرق ورقه نفع من رخاوة اللثة والقلاع وخاصة في أفواه الصبيان ومن جميع الحرارة التي