يغذو الدماغ غذاء معتدلا لطيفا فيكثره ويقوى قواها والديك أفضله الخصي بل الخصي من كل حيوان أفضل وخصية الديوك المسمنة حارة رطبة جدا جيدة الغذاء يحصل منها منى كثير ولكنها عسرة الانهضام ويصلحها الصعتر
[ دماغ ]
قال المؤلف دماغ بارد رطب مولد للبلغم والاخلاط الردية يغثئ ويقى ويسقط الشهوة وانما ينبغي ان يوكل بالابزار ويلين الطبع « 1 » أقول هذا ظاهر وكل حيوان مزاجه أسخن دماغه أجود والجبلي من الحيوانات دماغه أجود من غيره وادمغة الطيور أفضل من غيرها ومع ذلك فلا خير في الأدمغة لأنها يتولد منها دم لزج بارد سريع الفساد ويلين الطبيعة بلزوجتها
[ دم الأخوين ]
قال المؤلف دم الأخوين بارد يابس في الثانية يلصق الجراحات الطرية ويحبس البطن ويمنع النزف ويقوى المعدة وينبت اللحم وينفع السحج وشقاق المقعدة طلاء أقول دم الأخوين يسمى بالفارسية خون سياوشان وهو عصارة حمراء تسيل من شجرة تنبت في جبال سقوطرة واجوده سريع التفرك واستعماله للقبض بان يشرب منه نصف درهم في بيضة ينمبرشت وزعم بعض الأطباء ان بدله في جميع افعاله الخس
ومما اهمله المولف
[ دقلى ]
الدقلى وهو شجرة حارة يابس من السموم لا ينبغي ان يقرب منه
[ حرف الهاء ]
قال المؤلف حرف الهاء
[ هندباء ]
هندباء بارد في الأولى ويابسه يابس في الأولى ورطبه رطب في الأولى والبستاني أرطب ويميل إلى الحرارة في الصيف ويفتح سدد الأحشاء والعروق وفيه قبض صالح يقوى المعدة والكبد واما الحارة فشديد الموافقة لها واما الباردة فبالخاصية ويضمد بمائه مع السويق للخفقان الحار ويقوى القلب وينفع مع الخيار شنبر لاورام الحلق وينفع الرمد ضمادا ولبنها يجلو بياض العين أقول الهندباء يسمى بالفارسية كاسنى وهو بارد في الدرجة الأولى اى الغالب عليه البرودة وإن كان فيها قوى مختلفة تدل عليها الطعوم المختلفة فيه من المرارة والقبض والتقه ويابسه يابس ورطبه رطب في الدرجة الأولى ويميل إلى الحرارة في الصيف بدليل انه يشتد حرارته لكن تلك الحرارة لا تؤثر ذكره في المنهاج والبرى أقوى من البستاني في الخواص والبرى يسمى الطرخشقوق وهو عجيب لتفتيح سدد الكبد قال الشيخ قال الأطباء الخس أبلغ منه في خصاله وعندي ان الهندباء يفوقه في تفتيح السدد ونفع الكبد وان قصر عنه في التغذية والتطفية وقبض الهندباء صالح اى ليس بشديد وهو يقوى المعدة الحارة بل هو من خيار الأدوية لها وضماد مائية مع السويق الشعير نافع للخفقان الحار ويقوى القلب والغرغرة بمائه مع الخيار شنبر نافعة لاورام الحلق الحارة وضماده ينفع الرمد
هامش
( 1 ) الطبيعة