كيفية اتخاذ دهن الضبع :
وهو أن يؤخذ في أول الربيع ضبعة عرجاء أنثى هرمة ويشدّ يداها ورجلاها بعضها إلى بعض ويصير في قدر نحاس ويلقى عليها ترمس أبيض وشبت من كل واحد كفّ ، ويلقى عليها من الماء العذب قدر ما يكفي وهي حية ثم يغطي في القدر ويطبخ بنار لينة حتى يتهرّا وبعد ذلك ينزل عن النار ويصفى المرق ويلقى جلدها وعظامها وشعرها ولحمها وجميع أثفالها ويعاد المرة إلى القدر النظيفة ويلقى عليها دهن البلسان ودهن الناردين من كل واحد قدر اسكرجة ويطبخ بنار لينة حتى يبقى منه الثلث ثم يلقى عليه العسل مثل المرقة ويطبخ إلى القوام ويستعمل .
كيفية اتخاذ دهن الثعالب :
يؤخذ ثعلب هرم ذكر وتشدّ يداه ورجلاه ثم يغلي الزيت في القدر غلية واحدة ويطرح فيها الثعلب كما هو حيا ويطبخ بنار لينة حتى لا يبقى فيه رطوبة ويصفى الزيت ويرفع في اناء من فضة ويستعمل في النقرس .
وكذلك يتخذ في زيت الخنافس .
كيفية اتخاذ السلاجة : « 1 »
إذا بالت التيوس الجبلية على صخرة مدة طويلة حتى تراكمت وركب عليها شيء ثخين دسم كالقار يجمع ذلك كله بحديدة ثم يؤخذ الحسك « 2 » ويطبخ في الماء ويؤخذ ماؤه مع مثليه « 3 » بول البقر ويلقيها على السلاجة في إناء بقدر ما يغمره ويوضع في الشمس الحارة ساعة ثم يدلك دلكا شديدا ويصفى الماء عنه في اناء جديد « 4 » يوضع في الشمس ثلاثة أيام ، ثم يؤخذ ثفله الخاثر ويصبّ ماء الصافي الذي طفأ فوقه ، ثم يصبّ عليه ماء الحسك والبول وتفعل ما فعلت أولا ثلاث مرات ، ثم يوضع في الشمس إحدى وعشرين يوما حتى يغلظ ويصير مثل مداد مطوّس « 5 » وسود .
هامش
( 1 ) . في نسخة : السلاخه .
( 2 ) . في نسخة : السخك .
( 3 ) . في نسخة : مثله .
( 4 ) . في نسخة : حديد .
( 5 ) . في نسخة : مطوّس ويسوذع العسل .