قوىّ التحليل ؛ فلذلك يقال إنّ فعلته « 1 » في العنق تذهب « 2 » وجع الأسنان ، ولكنه يقال - أيضا - إنه يفتّت الأسنان . وبزر الكرفس مرارته قويّة ؛ فلذلك يقوى على تحليل ما يحرّكه من الرطوبات ، فلذلك ضرره في الصداع والصرع ، ونحوهما ، ليس كضرر الكرفس نفسه . ومن شأن الكرفس أنه يطيّب النكهة ؛ وذلك لأجل إصلاحه حال المعدة ، وإخراجه الفضول الرطبة منها بتصعيدها إلى الدّماغ ، وتقوية المعدة على هضمها ، على ما نبيّنه بعد ( إن شاء اللّه ) « 3 »
هامش
( 1 ) غ : فعلتيه ، وغير منقوطة في ح .
( 2 ) ح ، ن : يذهب ، غ : يدهب .
( 3 ) ما بين القوسين ساقط من غ .