الباب الخامس في أنواع الدجاج المحلى والممتزج وما يجري مجراها 519
1 - النوع الأول المشوي
2 - النوع الثاني دجاج مسمن
3 - النوع الثالث 520
4 - النوع الرابع
5 - النوع الخامس
فصل في المطيّب
1 - الأول
2 - النوع الثاني 521
3 - النوع الثالث
4 - النوع الرابع
5 - النوع الخامس 522
6 - النوع السادس
- نوع آخر
- نوع آخر
- نوع آخر
7 - النوع السابع 523
8 - نقل مليح
9 - جوذابة تبالة 524
10 - دجاج مدققة
فصل في عمل دجاج يعمل من جلده سخاتير على هيئة الدجاجة من لحم الدجاج وغيره 525
1 - الأول
2 - النوع الثاني 526