المرّي « 1 » :
حار يابس . يجلو الأخلاط الغليظة ، ويلين « 2 » وينشف وينقي البلغم ، وينفع الفالج ، لكنه يصدع محروري الرأس « 3 » .
دفع ضرره بالكافور .
الجزر « 4 » :
حار رطب . جيده الأحمر الحلو . يحرك الباه ، ويدر البول ، ويبطئ الهضم .
دفع مضرته : إنضاجه . وفيه نفخ وعسر الانهضام .
إصلاحه : بالخل والمري « 5 » والخردل .
القرطم « 6 » :
حار ينقي الصدر ، ويصفي الصوت ، ويسهل البلغم المحترق ، وإذا خلط بتين أو عسل وينفع « 7 » القولنج والباه ، وهو رديء للمعدة .
* * *
هامش
( 1 ) المري : منه ما يعمل من السمك المالح ، ومن اللحوم المالحة ، وفوائده شتى . انظر المعتمد 491 - 492 .
( 2 ) « ويلين » ساقطة من ت .
( 3 ) في ت : « المحرور الرأس » وفي ف : « المحرورين الرؤوس » .
( 4 ) انظر حديقة الأزهار 72 والمعتمد 67 - 68 والموجز 92 والجزر بري وبستاني ومنه أبيض وأصفر وأسود وأحمر ومجزع .
( 5 ) « والمري » ساقطة من ت .
( 6 ) القرطم : هو حب العصفر ، وهو بري وبستاني . انظر حديقة الأزهار 247 - 248 والمعتمد 384 .
( 7 ) في ت : « ينفع » .