الممقور بالخل « 1 » : بارد يابس . جيده الرطب السمين .
منفعته : يشهي الغذاء .
مضرته بعرق النساء .
دفع مضرته : بالأترج المربي « 2 » ، دمه سوداوي ، يصلح للأمزجة الرطبة وذنب السمكة لحركته أجود من صلبها ، وصلبها أجود من بيضها ، وبيضها أبطأ انهضاما من لحمها .
الطريخ « 3 » : حار يابس جيده الطري ، يطلق البطن ، ويضر الطحال والمعدة . غذاؤه رديء يصلح للأمزجة الباردة الرطبة ، يصلح « 4 » للشيوخ في الشتاء يختار منه القليل « 5 » .
الصّحناة « 6 » : حارة يابسة جيدها ما طابت رائحته « 7 » .
منفعتها : تطيب النكهة ، وتزيل البخر الكائن من « 8 » المعدة ويجلو رطوبتها ، وينشف بلغمها ويجفف بلتها ، ولكن يعطش ويجفف البدن .
دفع مضرته : بلب « 9 » الخس .
دمعها رديء ، يصلح للأمزجة الباردة الرطبة . يختار لمن يعرض له البخر من عفن البلغم المتولدة في المعدة الوخمة بالرطوبات ، فإن فيها جلاء « 10 » وتلطيفا .
هامش
( 1 ) الممقور : أي المملح الذي يجعل في خل وكزبرة . انظر المنصوري في الطب 143 والمعتمد 242 - 243 والوسيط ( مقر ) .
( 2 ) في ف : « المربأ » .
( 3 ) الطريخ : هو صنف من السمك قدر شبر ، وأجوده غير العتيق . انظر الجامع ، لابن البيطار 3 / 103 .
( 4 ) « يصلح » ساقطة من الأصل وت .
( 5 ) في ت وف : « يختار اليسير منه » .
( 6 ) الصحناة : هو السمك المطحون . المعتمد 284 .
( 7 ) في ت : « ريحته » . وفي ف : « وريحه » .
( 8 ) « من » ساقطة من ت وف .
( 9 ) في ت : « بقلب » ، وفي ف : « بلبن » .
( 10 ) في ت وف : « فضلا » .