يتخذه للأجر ، وكان هو وصاحبه من الأجواد . وهو نافع من المرّة السوداء وأوجاع الأرحام ، وأوجاع الصبيان . وصنعته : يؤخذ فلفل أبيض وزنجبيل ، وملح هندي وقسط مر من كل واحد ستة دراهم « 1 » ، أفيون وأفريبون وجندبيدستر وزعفران وقرنفل ومصطكى وعاقر قرحا من كل واحد خمسة دراهم ، سعد وهزارجشان وفاشرشين وزرنباد ودرونج وزراوند طويل من كل واحد درهمان ، دهن البلسان وماء الكافور من كل واحد أربعة دراهم . تسحق الأدوية وتنخل ، وتعجن بدهن البلسان وماء الكافور وتعجن بعسل متروع الرغوة لكل واحد ثلاثة أمثاله عسلا . ويستعمل منه بعد ستة أشهر عند الحاجة ، ويسعط منه مثل العدسة بماء المرزنجوش .
[ 124 ] أطربة « 2 » :
تتّخذ من العجين الفطير القوي العجن ، الذي قد جعل كالسّيور ، وتجعل في الماء ، وتطبخ بلحم أو بغير لحم ، وهي حارة رطبة ، وقيل باردة .
إذا انهضمت غذّت غذاء كثيرا . وتنفع الصدر والسّعال إذا ألقي عليها سكر أو دهن لوز أو زبد أو بمرق إسفيدباج . وإن طبخ معها بقلة الحمقاء ، أو لسان الحمل نفعت من نفث الدم . وهي تنفخ الأحشاء الضعيفة ، ويبطئ هضمها . ويصلحها أن يجعل معها الفلفل والصّعتر والفوذنج . ويستعمل بعدها المثلّث أو الفانيذ أو الزّنجبيل المربّى .
[ 125 ] أطميسا :
هو القيصوم ، وسيذكر « 3 » .
[ 126 ] أطماط :
دواء هندي في قوة البوزيدان ، حار رطب ، يزيد في الباه .
[ 127 ] أطموط :
دواء هندي أيضا ، قوته كقوة البوزيدان أيضا ، وهو حار ، رطب . وقيل : إكتمكت .
[ 128 ] أطيوط « 1 » :
حار في الدرجة الثانية ، رطب في الأولى . يجلو البهق بقوة .
هامش
ينظر : منهاج الدكان : 305 ، وأقرباذين القلانسي : 49 ، وبحر الجواهر : 22 .
( 1 ) - « من كل واحد درهم » في : د .
( 2 ) - أطرية« Vermicelli »: ضرب من الطعام يتخذ من العجين الفطير المعمول رقاقا ، المقطوع دقاقا . وهو يشبه « الشعيرية » الآن . ينظر : الجامع : 1 / 53 ، وبحر الجواهر : 24 .
( 3 ) - هذه المفردة ساقطة من باقي النسخ .