يؤخذ أهليلج ويليلج وأملج « 1 » منزوع النوى وفلفل ودار فلفل وشيطرج هندي وصيني وزنجبيل وأترنج « 2 » وبزر الكزبرة ونانخواه وفلغمون « 3 » وبزر الكرفس ولسان العصافير وكمون كرماني وأطمط « 4 » - وهو كتمكت - من كل واحد وزن خمسة دراهم « 5 » وخيار شنبر منقى وملح هندي وقرفة وساذج هندي وقاقلة صغار وحبة السوداء « 6 » من كل واحد وزن ثلاثة دراهم « 5 » وتربد أبيض ودهن شيرج من كل واحد وزن عشرين أستارا « 7 » وزبيب منزوع العجم وزن مايتين وخمسين أستارا وماء الأملج عشرة أرطال ويخلط على هذه الصفة .
وهذه النسخة التي يعمل عليها في البيمارستان :
يؤخذ دار فلفل وسنى - وهو دواء هندي - وشيطرج وأترنج وكزبرة وفلغلموية ونانخواه وبزر الكرفس ولسان العصافير وأطمط - وهو كتمكت - من كل واحد ستة دراهم وأهليلج أصفر منقى وزن خمسة عشر درهما وأملج ويليلج من كل واحد وزن عشرة دراهم وملح هندي وزن ستة دراهم « 5 » وقرفة وسادج هندي وهال وشونيز من كل واحد وزن ثلاثة دراهم « 5 » تدق وتنخل ، ويؤخذ من الأملج ثلاثة أمناء « 8 » ومن الزبيب الحمصي المنقى ستة أمنا ومن المازريون وزن أربعة دراهم « 5 » ومن الأفراسيون وزن أربعة دراهم « 5 » ومن الفانيد الخزايني ستة أرطال ومن الخيار شنبر وزن خمسة عشر درهما ومن التربد الأبيض رطل .
صفة العجين
يؤخذ الشيراملج والزبيب ويطرح عليه أربعين رطلا ماء ويطبخ حتى يبقى عشرة أرطال ويصفى ويعزل ويصير في قدر نصيفه ويلقى عليه الفانيد ويطبخ بنار لينة ويحرك حتى يذوب الفانيد ويصير مثل العسل ثم تذر عليه الأدوية ويسحق وهو على النار ثم يلقى عليه من الدهن الشيرج رطل ويحرك حتى يستوي ويصير مثل العجين وينزل عن النار ويترك ويصير في إناء ويستعمل .
وفي بعض النسخ : وزن الشيرأملج ثمانية أمناء .
[ للاستسقاء دواء ] « 9 »
ويسقى للماء الأصفر بول شاة وسنبل الطيب وماء ورق الفجل وماء القاقلي الرطب . وقد رأيت من
هامش
( 1 ) الأملج : هو نباتPhyllanthus Emblicaوهو ثمرة سوداء تشبه عيون البقر لها نوى مدور حاد الطرفين .
( 2 ) أترنج : ( الأترج ) هوCitrus medicaيسمى بعاميتنا « ترنج » أو « كباد » .
( 3 ) فلغمون ( فلقمون أو فلفلموية ) هو نبات التنبل أو الشاه صيني وهوPiper betel . L.
( 4 ) أطمط ( أطموط ) في القانون : « وهو كشت بركشت » . وتأويله بالفارسية زرع على زرع ومنهم من يسميه سوار الهند ، ويسمى سوار الأكراد . له ورق مثل ذنب العقرب . نبات يشبه خيوطا ملتفة بعضها على بعض أجوده الهندي .
( 5 ) بالأصل : درهم .
( 6 ) حبة السوداء : يقال على الشونيز ، ويقال على التشميزج والبشمة .
( 7 ) أستار : من الأوزان . تقدم .
( 8 ) أمنا ( أمناء ) جمع « من » من الأوزان . تقدم .
( 9 ) ما بين معكوفتين عن هامش الأصل .