والرمّان الحامض ونحوه إذا أكل على الهريسة لم يكد يسلم من شره إلا حار المعدة والكبد جدا .
والما الحار إذا شرب على الأغذية المالحة بان ضرره سريعا جدا . والماء المثلوج إذا شرب على الفواكه الرطبة .
واتباع شيء شديد الحر بالفعل ببارد بالفعل ، أو شيء شديد البرد بالفعل بشيء شديد الحر بالفعل ، كمن شرب ماء الثلج على الفالوذج الحار ، أو يتلقم الفالوذج الحار بعقب شرب ماء الثلج . فإنه رديء جدا للرأس والأسنان والعين والمعدة .
في ذكر وقت الرياضة والاغتذاء بقول كلي مجمل
ينبغي أن لا يؤكل الطعام إلّا بعد ظهور النضج في البول ، وهو تغيره من اللون المائي إلى الأترجي « 1 » . والأجود أن يرتاض « 2 » بعد ظهور النضج ، ثم يأكل الطعام ، ولا يرتاض بتة إلّا بعد ظهور النضج في البول ، وهو تغيره من اللون المائي إلى الأترجي .
في مضرة عامة من إدمان تقديم القوابض قبل الطعام وأنه إنما ينبغي أن يفعل ذلك في علاج مرض لا في حفظ صحة
تقديم الأشياء القابضة قبل الطعام يمنع نفوذ الكيلوس « 3 » بالسهولة إلى الكبد .
فينهك لذلك البدن ، ويحتبس البطن أيضا ، فيتولد عنه أمراض في الرأس والمعدة والأمعاء . ولذلك ينبغي أن لا تقدّم القوابض إلّا حيث يحتاج إلى إمساك البطن . فأمّا حال الصحة فلا .
في ذكر قانون كليّ لقلة الشرب وكثرته ومنفعة كل واحد منهما ووقته
الشرب الكثير من الماء على الطعام يسيء الهضم . والشرب الكثير بعد خف المعدة يلين البطن ، ويسرع بإخراج الثفل .
في ذكر قانون كلّي في مرّات الغذاء
الاقتصار على الأكل مرّة يضر النحفاء والمحرورين ، وينفع الغلاظ والمرطوبين .
هامش
( 1 ) الأترجي : اللون المائل إلى الصفرة والإصفرار قليلا .
( 2 و 3 ) يرتاض ، الكليوس : سبق شرحهما .