وقت وحال دون حال 215
الفصل الخامس عشر
في الفواكه الرطبة وما يجري مجراها وذكر منافعها ودفع مضارها 225
الفصل السادس عشر
في الفواكه اليابسة وما يجري مجراها ومنافعها ودفع مضارّها 243
الفصل السابع عشر
قول في الحلواء مجمل وقول مفصل في منافعها ودفع مضارّها 255
( في المقالة الثانية في اختيار الأغذية )
الفصل الثامن عشر
في الأسباب التي من أجلها يفسد الاستمراء وإن كان الطعام طعاما جيدا ومقاومة كل سبب منها ودفعه 263
الفصل التاسع عشر
في أهم الأطعمة والأشربة النافعة 311
مقدمة - إعداد الشارح 313
الكرفس 315
الكرنب 317
الأسفاناخ ( السبانخ ) 319
السفرجل 320
البصل والكراث والثوم 323
العسل 332
القهوة 339
الشاي 343
البابونج 346
البيض 348
الحليب واللبن 350
الفجل 355
المراجع 359
الفهرس
منافع الأغذية ودفع مضارها — صفحة 365
مساهمون: محمد بن زكريا الرازي
ص٣٦٥