تخطي إلى المحتوى الرئيسي

كتاب القولنج — صفحة 223

مساهمون:

ص٢٢٣
مادة راتنجية تحصل من تقطير الخشب أو تقطير الفحم الحجري » شها . تذ - 1 / 239 .

قطف

Artriplex hortensis L . - Chenopodiaceae -
بقلة ذهبية - سرمق ، سرمج ( فارسية )
f . : Arroche
بقلة الروم
a . : Sarmaq
ا . ب - 4 / 25 - تحفه ( 363 ) - الصيدنه : 310 - تذ - 1 / 239 .

كافور

Cinnamomum camphora - Lauraceae -
هندية جمع كوافير
f . : Camphre
اسم لصمغ شجرة هندية والكافور يتصاعد منها إلى
a . : Camphor
خارج العود ويسمي الرياحي ، وإما موجود داخل العود يتساقط إذا نشر وهو القيصوري . ا . ب - 4 / 43 - تحفه [ 212 ] - تذ : 1 / 243 .

كراويا

Carum carvi L . - Umbelliferae -
كرويا وتمد بزر معروف .
f . : Carvi , cumin des pre ? s
معرب عن اللاتينية ، قرنباد بالفارسية
a . : Caraway
بستاني وبري يسمى القردمانا وبدلها الأنيسون ا . ب - 4 / 640 - تحفه [ 340 ] - الصيدنه - 314 - تذ - 1 / 249 .

الكرنب

Brassica oleracea L . - Cruciferae -
« في الشام ويلفظونها بالضم أما في اللغة فالكرنب هو
f . : Chou potager Chou
أي ما يسمى الملفوف في الشام والكرتب في مصر »
a . : Cabbage
شها أبو ركية عامية في مصر « الكرنب النبطي هو الكرنب الأندلسي وهو صنفان جعد وسيط » ا . ب . ا . ب - 4 / 57 - تحفه [ 224 ] - ب - 314 .

الكمون

Cuminum cyminum L . - Umbelliferae -
نبات زراعي عشبي سنوي من فصيلة الخيميات بزوره
f . : Cumin
من التوابل .
a . : Cumin
« والكمون منه كرماني ومنه فارسي ومنه شامي ومنه