[ وبها السمسم . حار رطب دسم مغث معطش مسقط ]
للشهوة مرخ للحشا عسر الانهضام ، الا أنه يسمن ويحلل الأورام الحارة وهو جيد لضيق النفس والربو . رديء للمعدة . دفع مضرته أن يؤكل بالعسل . ودهن السمسم هو السيرج محلل الأورام البلغمية والقولنج وينفع السعال وخشونة الحلق الا أنه رديء لفم المعدة
وبها بزر قطونا . بارد رطب يجلو ويغسل وينقي ويطفي العطش إذا قلى فان ضرب في الماء حتى يرخي لعابه وشرب اطلق الطبيعة
وبها الترمس . حار يابس . نفعه يقتل الدود وينفخ سدد الطحال عسر الانهضام يولد خلطا باردا دفعها أن يؤكل بالخل يصلح للامزاج البلغمية والشيوخ في الشتاء
وفيه يقول مهيار :
وترمس طاف به * مهفهف كالقمر
من اسود وأصفر * واحمر وأخضر
فخلته لما أتى * به فصوص جوهر