أوضاع مختلفة ، تسع جامات . وما يحمل إلى الدار المأمونية ، برسم المائدة بالدار دون السّماط ، جام واحد تتمّة المياومة المذكورة . ما يتسلّمه مقدّم الفرّاشين المستخدمين في خدمة المائدة الشّريفة التي تتولّاها المعلّمة بالقصور الزّاهرة ، أربعة أرطال فستق . ما يستلمه الشّاهد والمشارف على المطابخ الآمرية ، ممّا يصنع فيها برسم الجامات الحلوى وغيره ، ممّا يكون على المدورّة في الأسمطة المستمرّة بقاعة الذّهب في أيام السّلام وفي أيام الرّكوبات وحلول الرّكاب بالمناظر :
أربعة أرطال . وما يستلّمه الحاجّ مقبل الفرّاش برسم المائدة المأمونية ممّا يوصّله لزمام الدار دون المطابخ الرجالية : رطلان .
الحكم الثاني يطلق مشاهرة - بغير توقيع ولا استدعاء - بأسماء كبراء الجهات والمستخدمين من الأصحاب والحواشي في الخدم المميّزة ، وهو في الشهر ثلاثة عشر رطلا . والدّيوان شاهد بأسماء أربابه .
وما يطلق من هذه الخزائن السّعيدة بالاستدعاءات والمطالعات ويوقّع عليه بالإطلاق من هذا الصّنف في كلّ سنة على ما يأتي ذكره .
وما يستدعى برسم التّوسعة في الرّاتب ، عند تحويل الرّكاب العالي إلى اللؤلؤة مدّة أيام النّيل المبارك ، في كلّ يوم رطلان .
وما يستدعى برسم الصّيام مدّة تسعة وخمسين يوما ، رجب وشعبان ، حسابا عن كلّ يوم رطلان : مائة وثمانية عشر رطلا .
/ وما يستدعى لما يصنع بدار الفطرة في كلّ ليلة برسم الخاصّ خشكنانج لطيف وبسندود وجوارشنات ونواطف ، ويحمل في سلال صفصاف لوقته ، عن مدّة أوّلها مستهلّ رجب وآخرها سلخ رمضان ، عن تسعة وثمانين يوما : مائة وثمانية وسبعون رطلا ، لكلّ ليلة رطلان ، ويسمّى ذلك بالتعبئة .
وما يستدعيه صاحب بيت المال ومتولّي الدّيوان ، فيما يصنع بالإيوان الشّريف برسم المواليد الشّريفة الأربعة : النّبوي ، والعلوي ، والفاطمي ، والآمري - ممّا هو برسم الخاصّ والموالي والجهات بالقصور الزّاهرة والدّار المأمونية والأصحاب والحواشي - خارجا عمّا يطلق ممّا يصنع بدار الوكالة ، ويفرّق على الشّهود والمتصدّرين والفقراء والمساكين ممّا يكون حسابه من غير هذه الخزائن : عشرون رطلا قلب فستق ، حسابا لكلّ يوم مؤبّد منها خمسة أرطال .
المواعظ والإعتبار في ذكر الخطط والآثار ( ط لندن ) — صفحة 391
مساهمون: المقريزي
ص٣٩١