والخُبّازَى ، بضم الخاء وتشديد الباء وقد تخفّف ، هي : الشهيرة بالخُبَّيز وهي نوعان :
بستانىّ وهي الملوخيا ، ويأتي ذكرها في ( م ل خ ) .
وبَرِّىّ وهو نوعان : شجَري وهو الخَطمي ، ويُذكر في محلّه ، وحشيشيّ وهو معروف ، بارد رطب في الأُولى . مُليّن للبطن مُدِرّ للبَول ، وبذره فيه تَغْرِيَة قويّة . نافع من السّعال الحارّ اليابس . ويقع في الأدوية المسهِّلة وفي الحقن ، فيُعين على فِعْلِها بإزلاقه لها ، ويمنع لَذْعَها .
والشّربة منه من ثلاثة دراهم إلى خمسة .
والقَيء بالماء الذي طبخ فيه مُغْنٍ عن شرب الأدوية السُّمِّيَّة . والشربة منه لها قَدْر أُوقيّة .
خبص :
الخَبِيص : الحلو ، سمّى بذلك لأنّه يُعمل من دقيق الحنطة مع دهن اللّوز أو الشِّيْرَج . وبعد إنضاج الدّقيق في الدّهن ، يُجعل عليه شئ من السُّكّر أو العسل ، ويرفع .
وهو أقلّ لُزوجة من الفالوذج وأقلّ غذاء ، وأبعد من توليد السُّدَد ، وهو أجود للمعدة .
وإذا كان جيّد الطّبخ لم يكن له كثيرُ وخامة ووقوف في المعدة .
وينبغي للمَحرور أن يمتصَّ الرّمّان الحامض بعده .
خبط :
الخُباط : داء كالجنون .
والخِبَاط : سِمَة تكون في الفخذ والوجه ، طويلة عريضة .
والخَبْطَة : زُكام ينشأ عن البرد .