بنابر اين بهترين درمان تصلب شرائين وفشار خون خوردن سير است .
در آزمايش قلبي جديد از جمله ى مسلميات شده كه خوردن سير عضلات قلب را
بنشاط مىآورد وباين وسيله دوران خون منظم مىگردد .
سير خون را پاك مىكند وباين خدمت بدن را درمبارزه با بيماريهائى كه ناشى از
فشار خون مىشود پيروز مىنمايد ، مانند ناراحتى هاى دوران حيض بعضي از زنها ، پيرى
وشكستگى غير عادى ، بواسير ، روماتيسم ، خوردن سير مجارى تنفس وخون را پاك
ميكند وبا اين كار از شدت وزحمت تنگ نفس كاسته وگاهى موجب درمان كلى
آن مىشود .
سير بعضي از أنواع سل ريوى را معالجه مىكند مخصوصا وقتي كه با شير ممزوج
شود ، زيرا در اين صورت اثر قابل توجهى در كشتن ميكروب كوخ دارد ( ميكروب
سل ) . سير مبارز توانائى است در برابر بسيارى از امراض مانند : تب وآنفلوانزا .
سير پوست بدن را خوش رنگ وگونه را سرخ وروده ها را از عفونات پاك مىكند
بخصوص در أطفال ، وبا اين خاصيت سپرى مقابل بيمارى تيفوئيد وديفترى است ومسكن
سياه سرفه وخروسك است .
ميگويند : شهرهائى كه سير زياد در آن مصرف مىشود عمر اهالى آن طولانى
وزندگانيشان توأم با صحت وسلامتى است ، زيرا سير عفونات داخلي را برطرف والتهابات
روده را خاموش وقرحه هاى معدى را آب مىكند ، أعم از اينكه مزمن باشد يا حاده
وموجب سهولت جريان خون حيض وادرار مىشود ، سنگ كليه را از بين مىبرد ، كرمهاى
نازك شكم أطفال را نابود ميسازد .
سير براي تحليل رياح وورمها بسيار سودمند ودر مورد مالاريا ورماتيسم
وبيخوابى خيلى مفيد است ، فلج ورعشه را معالجه مىكند ، ترشحات معده را زياد وكلية
را بكار مىاندازد .
براي معالجه برونشيت وسرفه وسينه درد ، از آن مرهمى بقرار ذيل درست مى -
كنند كه خيلى مؤثر است : يك عدد سير را خورد كرده باندازهء آن وازلين بآن مخلوط
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 59
مساهمون: محمد سرور الدين
ص٥٩