رطوبت حاره در وجودش توليد شده اتفاقا آب غوره ، هم دفع حرارت وهم دفع رطوبت
را مىكند وهم شدت خون را برطرف مىكند وهم بتمام أعضاء بدن قوت ميدهد وأين
خاصيتهاى نامبرده را در هيچيك از ترشى ها وجود ندارد بغير از آب غوره . پس معلوم شد
كه آب غوره براي عموم ملت إيران منفعت دارد ، اما متأسفانه أكثر جماعت بكلى از
منفعت آب غوره بي اطلاع مىباشند مگر شهر أصفهان ومشهد كه در ( راهنما ) قرائت
كردند كه آب غوره چقدر خاصيت دارد وخورده ومنفعت بسيارى هم از آبغوره
ديدهاند كه أهل أصفهان حاضر شدند ، در موقع آب غوره گيرى بقدر مصرف ساليانه
خود براي منزل خود تهيه كنند كه محتاج بطبيب ودوا نباشند .
بول چون سرخ آيد از خون است * * زردى آن علامت صفرا
ور سفيد است بلغمش سبب است * * ور سياهست باشد از سودا
وقتيكه رنگ بول را هم شناختيد مىفهميد كه چه خلطى در وجود شما غلبه كرده
وسبب مرض شده ، معالجه اش همانست كه در فوق بعرض رسيد ، ليكن شناختن مادة
مرض از بول ، وقت معين دارد كه غذاهاى رنگدار نخورده باشيد تا بعلت رنگ غذاها
بول شما رنگين بشود ، ليكن رنگ طبيعي مداومى دليل است نه رنگ موقتى .
غسل كردن پنج كس را از آب سرد * * افكند از رنج وعلت در بلا
گويمت هر پنج را پير وصبي * * صاحب اسهال وزكام وامتلأ
يعنى در آب سرد رفتن براي پنج دسته ضرر دارد : أول - اشخاص پير وكهنسال .
دوم - أطفال خردسال . سوم - مريضيكه بمرض اسهال مبتلا مىباشد . چهارم - كسانيكه
مبتلا بزكام مىباشند . پنجم - در امتلاء معده يعنى شكم سير يا كسيكه ثقل در معده اش
ميباشد جايز نيست در آب سرد برود .
درمى گر كنند ميل اشنان * * نزد دانا چه پير وچه برنا
حيض را راند وگشايد بول * * نيك باشد زبهر استسقا
يعنى درم ( 16 نخود ) اشنان ( علفى است ، كه ميسوزانند ) و ( قلياب ) كه در صابون
وغيره مصرف مىشود توليد مىشود ، قلياب را در لفظ أصفهاني ( كهلد ) مىگويد ، يعنى
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 338
مساهمون: محمد سرور الدين
ص٣٣٨