شما شيمى دانهائى كه از هر چيز شيرين سركه وشراب مىسازيد ، آيا مىتوانيد
از عسل هم استفاده كنيد شما شراب عسل مىسازيد ، ولى نه با عسل بلكه با انگور
مى سازيد وبعد با عسل مخلوط مىكنيد واسمش را شراب عسل مىگذاريد ، اگر با خود
عسل بتنهائى شراب يا سركه ساختيد هنر كرده أيد كه كيميا گران سابق سركه عسل را
حلال طلا واكسير أعظم ميدانستند زيرا تهيه آن مقدور نبود ، هنوز هم مقدور نيست ،
در صورتيكه در عسل يك مخمر مفيد وجود دارد كه خواص وفوائد آن را اضافه
مى نمايد .
خربزه وعسل
ميگويند خربزه وعسل با هم سازگار نيستند ، عده اى هم مىگويند
بعكس با هم ميسازند وپدر خورنده را در مىآورند . خلاصه
اينطور شايع است كه هر كس خربزه وعسل را با هم بخورد مريض مىشود وميميرد .
اينكه مىگويند اگر عسل را روى خربزه بمالند تبديل به جسم ثقيلى مىشود
حقيقت ندارد ، فقط اگر موم را به اليافى كه در بعضي از خربزه ها هست بماليم كمي سخت
ميشود وأين موضوع اختصاص به خربزه ندارد ، تمام ميوه ها سلولز دارند والياف خربزه
هم زياد نيست وتأثيرى ندارد . مىگويند : ( بيهوده سخن باين درازى نمىشود ) تا
( نباشد چيزكى مردم نگويند چيزها ) تا ( گذشتگان اتفاق ناگوارى در اين مورد نديده
باشند اينگونه محكم قضاوت نمىنمودند ) . راست است ومطلبى هست كه از عجائب
خوراكى هاست وما در اينجا آنرا براي شما مىنويسيم تا باسرار مكنون طبيعت پى ببريد ،
من اين عمل را بطرق مختلفه امتحان نموده ودر صدها تجزيه آنرا پيدا كردهام ودر
اينجا بطور صريح بشما مىگويم ، خوردن خربزه با عسل ضررى ندارد . هرچه ، وقتي
انسان عسل بآن شيرينى را خورد ، ديگر خربزه بدهانش مزه نمىكند ولى شما هر
وقت خواستيد اين دو را بياوريد من با كمال شجاعت آنرا پيش شما خواهم خورد اما ! !
ممكن است شخصي هم اين دو مادة را بخورد ومريض شود ، وخاصيت راديو آكتيويته
خوراكيها را در نظر بگيريد ، اين خاصيت در بعضي خوراكيها است كه وقتي شخصي آنرا
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 127
مساهمون: محمد سرور الدين
ص١٢٧