كل شىء و لا يضر من شى . « 2 » فقال أبو عبد الله عليه السلام : ان أول من اتخذ السكر سليمان بن داود . « 3 » عن موسى بن بكر قال : كان أبو الحسن الاول عليه السلام كثيرا ما يأكل السكر عند النوم . « 4 »

امام رضا عليه السلام فرمود : شكر طبرز ( سفيد ) بلغم را مىخورد ، خوردنى عجيبى است . « 5 » جعفر بن محمد عليه السلام فرمود : محبوبترين چيز نزد من شكر است . « 6 » امام صادق عليه السلام فرمود : نخستين كسى كه شكر را به دست آورد حضرت سليمان بن داود عليه السلام بود . « 7 » مردى به امام صادق عليه السلام عرض كرد : من مردى شاك هستم ، فرمود : شكر سليمانى بخور . « 8 » امام صادق عليه السلام فرمود : اگر جبن ( پنير ) بر همه چيز ضرر دارد و نفع ندارد شكر بر همه چيز نفع دارد و ضرر ندارد . موسى بن بكير گويد : ابوالحسن الاول ( موسى بن جعفر عليه السلام ) بيشتر موقع خواب ، شكر مىخورد . « 9 » بشير نبال گويد : امام صادق عليه السلام به من فرمود : مريض‌ها را با چه چيز مداوا مىكنيد ، گفتم : با اين داروهاى تلخ ، فرمود : وقتى كه يكى از شما مريض شد شكر سفيد را كوبيده و آب سرد رويش بريزيد و به مريض بخورانيد ، كسى كه در تلخىها شفا قرار داده در شيرينى هم قرار مىدهد . « 1 »